Como obter a melhor nutrição com bananas, explica um nutricionista

A banana é uma das frutas mais consumidas e comercializadas no mundo, além de ser uma das mais baratas.

As bananas podem ser consumidas cruas ou adicionadas a uma variedade de preparações culinárias. Por causa de seu sabor levemente adocicado, você pode comê-los para satisfazer seus desejos de açúcar sem aumentar sua carga calórica.

As bananas são um dos melhores petiscos estimulantes quando você está com pressa ou em movimento. Eles estão repletos de nutrientes que fornecem um fluxo instantâneo de energia.

Valor Nutricional das Bananas

As bananas são mais conhecidas por seu teor de potássio e fibra solúvel. Eles também são boas fontes (1) de:

Maneiras de incluir bananas em sua dieta

A banana é uma fruta fácil de comer na hora , pois vem em sua própria embalagem natural.

• Consuma bananas como um lanche, como na forma de batatas fritas assadas, ou como parte de uma refeição balanceada.
• Adicione bananas ao seu café da manhã ou coma bananas como parte de uma sobremesa.
• As bananas são naturalmente muito doces e contêm pectina, o que as torna um ótimo ingrediente para smoothies. As bananas adoçam naturalmente o smoothie e as fibras nelas engrossam um pouco a bebida para dar-lhe uma consistência desejável.
• As bananas são fáceis de digerir e tolerar para atletas e pessoas que sofrem de problemas gastrointestinais. Experimente bananas quando não conseguir obter nenhum outro alimento saudável enquanto estiver em trânsito.
• Muitas pessoas preferem comer apenas uma banana pela manhã para obter uma injeção de energia e uma sensação de saciedade no início do dia, especialmente antes do treino.

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Bananas verdes ajudam a saúde gastrointestinal

As bananas verdes fornecem uma quantidade considerável de fibra dietética, incluindo fibras solúveis que ajudam na saciedade, no controle do açúcar no sangue e na saúde do coração. (2)

As bananas verdes são ricas em amido resistente, o que as torna uma fonte de alimento prebiótica que apoia a saúde gastrointestinal. (3) Há evidências de que bananas verdes cozidas e banana em várias formas podem ser benéficas no tratamento da diarreia, tanto em crianças quanto em adultos. (4)

Ao longo dos anos, as bananas têm sido utilizadas no tratamento tradicional de curto prazo de distúrbios gastrointestinais, conhecido como dieta BRAT. A dieta BRAT consiste em bananas, arroz, purê de maçã e torradas.

Combine bananas e ovos para uma refeição

Bananas e ovos comidos juntos são uma ótima maneira de consumir macronutrientes, incluindo proteínas, fibras, carboidratos e gorduras. Esta combinação é uma refeição ou lanche fácil de pegar perfeita que promove saciedade e equilíbrio nutricional.

As bananas certamente se enquadram nas frutas “fáceis de encontrar e fáceis de embalar” que estão disponíveis na maioria das lojas durante todo o ano. Os ovos , especialmente os cozidos, são ricos em proteínas e podem ser comprados facilmente nas lojas de conveniência mais próximas.

Apple vs. Banana para o café da manhã

Planos de refeições nutricionalmente balanceados, incluindo a dieta DASH, sempre incluem frutas frescas. Bananas e maçãs são excelentes fontes de fibras e nutrientes. Comer de forma consistente muitas frutas e vegetais é a chave para uma alimentação ideal.

As bananas contribuem para o ganho de peso?

Por si só, as bananas não contribuem para o ganho de peso. Qualquer alimento ingerido em excesso das calorias necessárias ao corpo pode causar ganho de peso.

É altamente improvável que as bananas tenham esse efeito porque são ricas em fibras e água, que contribuem para uma sensação de saciedade quando consumidas.

O problema ocorre quando você consome produtos processados ​​de banana, como chips de banana, muffins de banana e pão de banana. Esses produtos alimentícios geralmente são carregados de calorias e comê-los pode contribuir para o ganho de peso indesejado.

Efeitos colaterais do consumo de banana

Embora as bananas sejam um lanche seguro, saudável e nutricional, elas podem apresentar problemas para algumas pessoas, especialmente quando consumidas em grandes quantidades.

Muitos acreditam que bananas são ricas em açúcar e não podem ser consumidas se o açúcar no sangue for uma preocupação. Embora as bananas tenham um baixo índice glicêmico, o controle da porção e o equilíbrio com outros alimentos são considerações importantes para o controle glicêmico em pessoas com diabetes.

Alguns protocolos de nutrição para estados específicos de doença renal exigem dietas com baixo teor de potássio, e bananas são ricas em potássio. Se você sofre de doença renal, é importante saber como incorporar e limitar alimentos que contenham potássio, incluindo bananas, em seu planejamento alimentar.

Algumas pessoas sentem gases ao comer bananas. Mastigar bem os alimentos e introduzir pequenas quantidades de fibra de cada vez pode ajudar a minimizar o desconforto gastrointestinal.

Palavra final

O consumo diário de frutas e vegetais é altamente benéfico para a saúde. As bananas, principalmente, são ricas em fibras e nutrientes. Portanto, incluir bananas em uma dieta bem balanceada pode ter vários benefícios para sua saúde.

Além disso, as bananas estão disponíveis o ano todo e possuem sua própria cobertura protetora, o que as torna um lanche fácil de levar.