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Você pode descobrir a seleção de quais alimentos comer a partir da seleção de opções saudáveis e não tão saudáveis, adequadamente desafiadoras em meio à contínua conversa nacional sobre dieta e nutrição. Contribuir para isso, a variável de tempo e a capacidade de confusão podem aumentar.
Quais são os benefícios de não comer à noite?
Os profissionais de saúde e nutrição oferecem diferenças consideráveis de opinião sobre os benefícios relativos e os riscos potenciais para a saúde de comer antes de dormir. Para alcançar a melhor abordagem para suas necessidades e objetivos de saúde individuais, consulte seu médico antes de fazer qualquer mudança de dieta ou estilo de vida.
Perda de peso
Se você está fazendo dieta para emagrecer, pode descobrir o ditado que diz que não comer depois de um certo período da noite resultará em perda de peso mais rápida ou que as calorias consumidas em lanches noturnos têm maior probabilidade de depender de gordura. Não é assim, de acordo com os Serviços de Saúde da Universidade de Columbia. As calorias que ingere tarde da noite têm o mesmo valor energético das calorias que consome em qualquer outra altura. Algumas pessoas têm sucesso em atingir seus objetivos de perda de peso incluindo um lanche noturno para evitar a fome e, possivelmente, comer demais no dia seguinte. Para outros, não comer depois de um horário específico à noite sugere uma prevenção eficaz de alimentos açucarados ou ricos em gordura que podem impedir um plano de perda de peso saudável.
Açúcar sanguíneo
Comer à noite pode perturbar o ciclo diurno / noturno natural do seu corpo e causar sono de má qualidade, diz Erika Gebel, escrevendo para “Previsões de diabetes” Seu relógio biológico bem ajustado, que prepara o pâncreas para ser mais ativo e produzir mais insulina durante o dia do que à noite, pode acabar ficando confuso. Como resultado, lanches noturnos podem prejudicar seu sono e sua capacidade de controlar os níveis de açúcar no sangue, de acordo com saudedia.com. Com o tempo, você pode se tornar mais vulnerável ao estabelecimento de resistência à insulina e diabetes.
Indigestão
Comer mais tarde da noite geralmente sugere que você irá dormir mais cedo depois de comer do que faria de outra forma. Deitar com o estômago cheio pode interromper o procedimento de digestão alimentar assistido pela gravidade que move os alimentos através do trato digestivo, desencadeando sintomas como azia, enjôo e gases . A prática de dormir com o estômago completo pode levar a uma condição conhecida como doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE, em pessoas propensas. A DRGE é um tipo de indigestão que inclui constrição do esfíncter inferior, onde o alimento sai do estômago, e é identificada por uma sensação de queimação atrás do esterno ou na região abdominal média. O National Institutes of Health’s Digestive Diseases Information Clearinghouse aconselha não comer 2 a 3 horas antes de dormir para ajudar a controlar os sintomas da DRGE.
Cura
Comer antes de dormir retarda o processo metabólico e estimula o ganho de peso, diz o Dr. Maik em seu livro “Ultrametabolismo: O Plano Simples para Perda Automática de Peso”. Entre na rotina de jantar mais cedo e opte por uma refeição menor e mais leve para reduzir o tempo e a energia necessários para a digestão dos alimentos e permitir que seu corpo execute suas outras funções de manutenção interna, como cura, reparo e crescimento.
Muito melhor sono
De acordo com a Food and Drug Administration dos Estados Unidos, não fazer uma grande refeição antes de dormir e prevenir a cafeína são aspectos essenciais para uma excelente noite de sono. A cafeína aumenta a taxa de disparo dos neurônios em seu cérebro, o que promove a consciência psicológica e interrompe o sono – elementos que contribuem para os distúrbios do sono. A cafeína também é um diurético, que faz com que você urine com mais frequência . Café, chá preto, refrigerantes e produtos de chocolate são ricas fontes de cafeína e devem ser evitados antes de dormir – por pelo menos 4 a seis horas – de acordo com cientistas de saúde da Harvard Medical School. Além disso, comer carne ou outros alimentos ricos em proteínas pode prejudicar o sono ao obstruir a produção de serotonina – um neurotransmissor calmante que causa relaxamento e sono.
Sugestões
Seja prático com sua programação e identifique quando é mais provável que seja hora de dormir em muitas noites. Depois de descobrir isso, você pode planejar os horários do jantar. A diferença de tempo entre comer e dormir deve ser de pelo menos 3 horas – para garantir uma boa digestão e reduzir o risco de azia – porém provavelmente pouco mais de cinco horas devido à possibilidade de desenvolver cravings. Três horas também oferecem tempo adequado para caminhar ou fazer algo ativo e queimar algumas calorias se você ultrapassar seu limite de calorias do dia-a-dia.