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Levando ao conceito de vitaminas, a primeira vitamina a ser descoberta foi a tiamina ou vitamina B1. Alta concentração de tiamina é encontrada no fígado, rins, cérebro, coração e músculos esqueléticos.
A deficiência de tiamina é comum entre indivíduos com alto consumo de álcool e aumento da ingestão de grãos refinados.
Esta vitamina do complexo B é importante para a produção de energia, proteção do coração, melhoria das atividades cerebrais e para a regulação do humor e bem-estar geral.
SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA DE VITAMINA B1 (TIAMINA)
Os sintomas de deficiência de vitamina B1 (tiamina) incluem diminuição da ingestão de alimentos (anorexia), cãibras musculares, atrofia muscular, memória fraca, insônia, irritabilidade, taquicardia, hipotensão, dor no peito, disfagia, constipação, fadiga, etc.
Abaixo mencionados são os sintomas da deficiência de tiamina:
Diminui a ingestão de alimentos
O baixo estado nutricional de tiamina está associado à redução da ingestão alimentar e aumento do gasto energético, o que resulta em perda de peso. A insuficiência de tiamina inibe a ação de um composto que regula a ingestão alimentar e o metabolismo energético.
Tal insuficiência afeta uma parte do cérebro, que por sua vez altera os hormônios ligados à fome e ao equilíbrio energético. Comer alimentos ricos em tiamina pode restaurar o apetite e reverter a perda de peso induzida pela deficiência de tiamina.
Portanto, é importante corrigir os níveis de tiamina para melhorar o estado geral de saúde desses indivíduos. ( 1 )
Cognição prejudicada
Obter tiamina adequada da dieta é essencial para apoiar a função cerebral saudável. Ele energiza o cérebro e melhora a memória, o aprendizado e o processo de pensamento. Protege a cobertura externa das células nervosas e evita sua destruição.
Além disso, o cérebro humano requer tiamina para usar glicose como energia. Sem tiamina, as células cerebrais não recebem energia e morrem. Essa importante vitamina também é necessária para produzir substâncias químicas cerebrais que enviam sinais para outras células.
Indivíduos com deficiência de tiamina estão em maior risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Comer fontes alimentares suficientes de tiamina pode reverter ou prevenir o declínio cognitivo e reduzir os sintomas da doença de Alzheimer. ( 2,3 ) _ _
Aumenta o risco de doenças cardíacas
Estudos clínicos observaram que não obter tiamina suficiente pode aumentar o risco de doenças cardíacas. A suplementação de tiamina melhora a capacidade do coração de bombear o sangue de forma eficaz. Aumenta o relaxamento e a contração dos músculos cardíacos e, assim, melhora o funcionamento geral do coração.
A falta de tiamina torna o coração deficiente em energia e reduz a capacidade do coração de funcionar com eficiência. Além disso, aumenta o risco de doenças cardíacas e insuficiência cardíaca. ( 4 , 5 )
Depressão e ansiedade
O cérebro humano é sensível à perturbação da tiamina. A literatura descobriu que baixas concentrações de tiamina estão associadas à depressão e ansiedade.
A tiamina é necessária para a produção de substâncias químicas cerebrais que combatem a depressão, melhoram o humor, melhoram o comportamento social e reduzem os sintomas depressivos. Além disso, a tiamina protege as células cerebrais contra o estresse oxidativo, que de outra forma levaria à diminuição da população de células cerebrais.
A insuficiência de tiamina aumenta o risco de danos cerebrais, que causam alterações comportamentais. Tal dano pode ser evitado obtendo-se tiamina suficiente por meio de dieta e suplementos. ( 6 )
Aumenta a dor muscular
Dor, sensibilidade, fraqueza e rigidez dos músculos acompanhadas de inflamação têm um impacto negativo na qualidade de vida geral. Tal condição pode surgir da deficiência de tiamina.
A correção do estado nutricional da tiamina melhora o metabolismo energético e reduz a fadiga muscular. Tornar as fontes de alimentos ricos em tiamina parte da dieta diária pode ser benéfico para indivíduos com dores e fraquezas musculares. ( 7 )
Causas de insônia
Um baixo nível de tiamina no corpo pode afetar o ciclo do sono e levar à insônia. A tiamina está envolvida na síntese de neurotransmissores que desempenham um papel fundamental na regulação do sono e do ciclo circadiano.
Além disso, a tiamina é necessária para a produção de substâncias químicas do sono que promovem o sono. É por isso que uma deficiência de tiamina atrapalha o sono e causa insônia. ( 8 )
