Consumir uma maçã por dia pode ou não “manter o médico longe”, no entanto, essa fruta certamente inclui mais calorias e capacidade energética do que uma xícara de café preto ou barras de schokolade. As maçãs são abundantes em açúcar frutose.
Maçãs fornecem energia, mas provavelmente não proporcionam um grande aumento de energia.
Você pode obter um aumento de energia de várias fontes, incluindo calorias, oxigênio, estimulantes, agentes hormonais e uma variedade de medicamentos, mas nem todas as fontes realmente incluem energia para o seu sistema. As calorias dos alimentos são a principal fonte de energia que alimenta o corpo, embora várias vitaminas, minerais e outros nutrientes sejam necessários para um funcionamento saudável. O açúcar dos carboidratos é rapidamente dividido em glicose, que é absorvida pela corrente sanguínea e transportada para todas as células para produzir energia. Em contraste, estimulantes e outras drogas encantam seu cérebro e corpo a curto prazo, mas na verdade acabam esgotando suas reservas de energia com o tempo.
As maçãs são excelentes fontes de muitos nutrientes, como fibra solúvel, vitamina C e antioxidantes chamados polifenóis. As maçãs também são abundantes em frutose, que é o principal açúcar encontrado nas frutas. A frutose leva um pouco mais de tempo do que a sacarose para ser metabolizada em glicose, portanto, é uma boa fonte de energia que não aumenta os níveis de açúcar no sangue e a liberação de insulina de maneira muito considerável. Uma pequena maçã de 200 gramas consiste em cerca de 20 gramas de açúcar e oferece um total de 100 calorias. Consumir um pouco de maçã pode não oferecer um aumento significativo de energia, mas fornecerá um suprimento constante de glicose ao cérebro e aos músculos por no mínimo uma hora aproximadamente. Além disso, a fibra solúvel das maçãs fará com que você se sinta completo por mais tempo e ajudará a evitar as dores da fome.