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Quer fazer sua própria tigela de açaí em casa?! Continue lendo para aprender a fazer esta deliciosa, recheada e refrescante mistura de frutas em casa, o que é e por que o açaí tem tantos benefícios para a saúde!
Receitas e benefícios do açaí
O que é uma tigela de açaí?
As tigelas de açaí são tigelas de smoothie feitas com o açaí. O Açaí é embalado com antioxidantes e nutrientes, e quando misturado com os outros ingredientes do smoothie, a tigela de Açaí embala um poderoso soco inigualável por qualquer outro smoothie.
Como pronunciar açaí?
Ah-siiiiiiigh-ee. Açaí é pronunciado com um suspiro longo e agradável, assim como o som que você faz depois de comer uma saborosa tigela de açaí.
Benefícios do açaí
O açaí é considerado um superalimento devido ao seu alto teor de antioxidantes. O açaí contém vitaminas B1, B2, B3, C e E, ácidos graxos ômega 9, ômega 6 e ômega 3, cálcio, fibra, fósforo, potássio e proteínas. Sabe-se que reduz o colesterol e facilita os problemas de digestão. Também ajuda a aumentar a função cognitiva.
O açaí em conjunto com os outros ingredientes necessários para fazer uma tigela de açaí só fica mais saudável e mais delicioso.
Devo adicionar açaí à minha dieta da tireóide?
Embora nenhuma pesquisa tenha encontrado um impacto direto do açaí na saúde da tireóide, o açaí promove a saúde geral nas funções do corpo e do cérebro, bem como os benefícios da perda de peso, que têm um impacto positivo nas funções gerais dos hormônios da tireóide . Os médicos recomendam uma dieta rica em antioxidantes, vitaminas e outros nutrientes encontrados no Açaí.
Como fazer uma tigela de açaí
Ingredientes da tigela de açaí
- 1 pacote de açaí congelado (normalmente peço online via Sambazon ou pego no Trader Joes)
- ½ banana congelada
- 1/2 a 1 xícara de frutas frescas (recomenda-se bagas e abacaxi)
- 1/3 xícara de leite de coco (qualquer leite de nozes é bom)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de sementes de cânhamo (ou qualquer semente de sua preferência)
Sugestões de cobertura
- granola
- bagas
- rodelas de banana
- goji berries
- flocos de coco
- qualquer coisa funciona aqui!
Tutorial de açaí
- Misture os ingredientes da tigela de açaí no liquidificador. Pulse até ficar bom e suave. A consistência recomendada é semelhante a um smoothie grosso, agradável e fácil de colocar na boca. Adicione mais leite de coco para torná-lo menos espesso, conforme necessário.
- Despeje a mistura em uma tigela
- Afixe suas coberturas em belas fileiras em cima de sua tigela
- Colher e divirta-se!