Deficiência de vitamina D: causas, sintomas, fontes e tratamento

A vitamina D é um nutriente vital que facilita direta ou indiretamente uma variedade de processos fisiológicos críticos.

Sua característica mais importante é permitir que o corpo absorva o cálcio com eficácia, que é então usado para construir e reparar ossos e dentes e manter um sistema imunológico saudável para evitar doenças.

A vitamina D também está envolvida na manutenção do equilíbrio de fosfato e magnésio no corpo.

Metabolização da vitamina D no corpo

É importante entender que a vitamina D existe em muitas formas , sendo as vitaminas D3 e D2 as mais relevantes para a saúde. (1)

A principal fonte de vitamina D é produzida pelo corpo, mas você também pode suplementar com vitamina D baseada na dieta. A última é derivada de fontes vegetais e animais. A vitamina D produzida pelo corpo deve passar por uma reação química que se completa somente após a exposição aos raios ultravioleta do sol.

Tanto a vitamina D endógena (a forma produzida pelo corpo) quanto a vitamina D exógena (obtida na dieta) são armazenadas nas células da pele em uma forma inativa.

A ativação para a forma que permite à vitamina desempenhar sua função vital ocorre em duas etapas. A forma inativa é transportada pelo sangue primeiro para o fígado, onde ocorre uma reação química para mudar sua forma, depois para os rins, onde ocorre a ativação final. (2) A vitamina agora está pronta para realizar suas muitas ações.

Os exames de sangue que medem os níveis de vitamina D medem as duas formas que estão presentes após cada etapa.

Causas da deficiência de vitamina D

Os seguintes fatores podem contribuir para o desenvolvimento da deficiência de vitamina D:

1. Exposição limitada ao sol

Estudos mostram que o número de pessoas com deficiência de vitamina D é muito maior do que se reconhecia anteriormente. (3)

A deficiência de vitamina D ocorre principalmente devido à exposição limitada à luz solar. Portanto, os fatores de risco que levam a uma exposição limitada ao sol também são fatores de risco para a deficiência de vitamina D.

A exposição limitada ao sol pode ser causada por viver em climas mais frios, certos empregos, uso excessivo de protetor solar, aumento da idade ou deficiência, requisitos culturais que restringem a exposição da pele ou morar em uma área muito poluída.

2. Pessoas com pele escura

Pessoas com melanina aumentada e, portanto, pele mais escura têm mais dificuldade em absorver os raios ultravioleta e também estão em maior risco.

3. Certas condições médicas

Problemas com o trato gastrointestinal, como condições médicas que afetam o revestimento do intestino, podem reduzir a absorção de vitamina D dos alimentos ingeridos.

Da mesma forma, condições que afetam os rins e o fígado, como doença renal crônica ou cirrose, podem diminuir a capacidade do corpo de ativar a vitamina, levando a uma deficiência.

4. Obesidade

Pacientes obesos também podem estar em risco. A vitamina D é retirada do sangue e armazenada nas células de gordura, diminuindo a quantidade de vitamina D necessária para a ação.

5. Dietas restritivas

Pessoas em dietas restritivas, como veganos, também podem ser propensas à deficiência porque as priva das principais fontes de vitamina D, como ovos, peixes gordurosos e laticínios fortificados.

Sinais de deficiência de vitamina D

A deficiência de vitamina D pode se manifestar das seguintes maneiras:

1. Ossos fracos e osteoporose

A vitamina D permite que o corpo absorva cálcio, que é muito importante para a saúde óssea, portanto, uma deficiência pode levar a um risco aumentado de ossos quebrados, como fraturas por estresse ou um risco aumentado de quebra após um ferimento leve. Pessoas com osteoporose, além de uma deficiência, estão particularmente em risco. (4)

A deficiência também pode levar a dores musculares e ósseas generalizadas e uma diminuição na capacidade do corpo de curar um osso quebrado.

2. Infecções

Na última década, pesquisas médicas revelaram o importante papel da vitamina D em todo o corpo. As deficiências foram atribuídas a imunidade prejudicada e aumento do risco e / ou gravidade de certas infecções.

Mais recentemente, houve uma conexão entre a deficiência de vitamina D e a gravidade da doença COVID-19.

3. Outros sintomas

Outros sintomas de deficiência de vitamina D são:

Tratamento para deficiência de vitamina D

É importante saber que, com exposição solar adequada, a vitamina D endógena é tudo que o corpo precisa.

Para suplementar uma deficiência, entretanto, a vitamina D exógena é necessária e ocorre na forma de suplementos vitamínicos ou na ingestão de alimentos ricos em vitamina D2 ou D3. Produtos de origem animal, como carne, laticínios, ovos e peixes, são as principais fontes de vitamina D3, (5) enquanto a vitamina D2 vem das plantas. As vitaminas D3 e D2 funcionam de maneira semelhante no corpo.

Os remédios caseiros funcionam?

Não existem remédios caseiros específicos para aumentar os níveis de vitamina D no corpo. No entanto, esses alimentos contêm naturalmente vitamina D:

Além disso, a luz solar (com moderação) é uma das melhores fontes naturais de vitamina D para o corpo humano. Se você não conseguir obter luz solar, seu médico pode aconselhá-lo a tomar suplementos de vitamina D.

Ingestão recomendada de vitamina D

A quantidade de vitamina D necessária ao corpo depende de muitos fatores e difere um pouco dependendo da organização citada. Em geral, a ingestão ideal é entre 600 UI e 800 UI diariamente para adultos. (6)  Para mulheres na pré-menopausa e adultos não gástricos (<65 anos), 600 UI por dia podem ser adequadas.

Mulheres na pós-menopausa, pacientes idosas e pacientes com osteoporose podem precisar de 800 UI a 1000 UI diariamente. (7) Crianças menores de 16 anos podem suplementar com 400 UI diariamente.

LEIA TAMBÉM: O que é vitamina D? Quanto você precisa, fontes e muito mais

Palavra final

A deficiência de vitamina D é comum e está associada a muitas condições. A exposição solar adequada é fundamental. Peça ao seu médico para fazer exames de vitamina D duas vezes por ano, especialmente se você tiver fatores de risco para deficiência.

Suplementos de vitamina D são provavelmente necessários para a maioria das pessoas. No entanto, é importante lembrar que a ingestão de cálcio também deve ser adequada para que a vitamina D exerça seus efeitos. Se uma quantidade suficiente de cálcio não for ingerida na dieta, ela também deverá ser suplementada.