Fontes de vitamina A, B, C, D e E

Se seus pais faziam questão de lembrá-lo de comer vegetais quando você era criança, eles não pretendiam simplesmente estragar seu dia. Os vegetais – e muitos outros tipos de alimentos – contêm vitaminas que podem manter seu corpo funcionando de maneira eficaz. O uso suficiente de vitaminas como vitamina A, B, C, E e D pode prevenir uma ampla variedade de doenças. Encontre abaixo as principais fontes de vitaminas.

Vitamina A

O consumo de vitamina An oferece uma série de vantagens para a saúde, consistindo em fortalecer os olhos, o sistema imunológico e a produção de glóbulos vermelhos. Normalmente, os adultos devem ingerir 700 a 900 microgramas dessa vitamina por dia. Vegetais como batata doce, cenoura, espinafre e couve são ricos em vitamina A, assim como frutas como abóbora e melão. Meia xícara de batata-doce assada, por exemplo, inclui 961 microgramas de vitamina A. A mesma porção de abóbora enlatada contém 953 microgramas da vitamina.

Lista de alimentos ricos em vitamina A

1. Bife de fígado
2. Cenouras
3. Batata doce
4. Couve
5. Espinafre
6. Damascos
7. Brócolis
8. Manteiga
9. Ovos
10. Abóbora de inverno

Vitaminas B

As vitaminas B incluem uma longa lista de nutrientes, incluindo não apenas B-12, mas também B-6, B-9 e B-1 a 3. A vitamina B-6 contribui para a função de seus sistemas hormonais e nervosos, a vitamina B-12 ajuda a saúde de seus nervos e células sanguíneas, e a vitamina B-9 contribui para o funcionamento do cérebro. Sua ingestão dietética recomendada difere de acordo com a vitamina B específica; os adultos precisam de 1,3 miligramas de vitamina B-6, por exemplo. Em geral, as fontes alimentares de vitaminas B incluem produtos de origem animal, como carne, ovos e leite. As folhas verdes também são uma fonte de vitaminas B. Uma porção de 3 onças de salmão selvagem contém cerca de 0,5 miligrama de vitamina B-6. O marisco é extremamente rico em vitamina B-12; uma porção de 3 onças de mariscos cozidos no vapor contém 84 microgramas de vitamina B-12.

Alimentos com vitamina B1 tiamina

1. Ervilhas verdes
2. Espargos
3. Couve de bruxelas
4. Sementes de Sesamo
5. Sementes de girassol
6. pistachios
7. arenque
8. Cogumelos Crimini
9. Linhaça moída
10. Espinafre

Alimentos ricos em vitamina B2 e riboflavina

1. Bife de fígado
2. Cordeiro
3. Leite
4. Iogurte natural
5. Cogumelos
6. Espinafre
7. Amêndoas
8. Tomates secos
9. Salmão (selvagem)
10. Ovos

Vitamina B3 Niacina Alimentos

1. Peru
2. Frango
3. Amendoim
4. Cogumelos
5. Fígado
6. Atum
7. Ervilhas verdes
8. Carne de pasto
9. Sementes de girassol
10. Abacate

Alimentos com vitamina B6

1. Peru
2. Carne De Grama
3. pistachios
4. Atum
5. Feijão carioca
6. Abacate
7. Frango
8. Blackstrap Melasses
9. Sementes de Girassol
10. Sementes de Sesamo

Alimentos com vitamina B12

1. Bife de fígado
2. Sardinhas
3. Cavala atlântica
4. Cordeiro
5. Salmão selvagem
6. Levedura nutricional
7. Queijo feta
8. Bife alimentado com capim
9. Queijo tipo cottage
10. Ovos

Vitamina C

A vitamina C tem muitas funções dentro do corpo, consistindo em agir como um antioxidante para manter as células saudáveis. Os adultos devem consumir de 75 a 90 miligramas de vitamina C diariamente. Vegetais e frutas, especialmente frutas cítricas e sucos, são embalados com esta vitamina. Os exemplos incluem laranjas e toranjas e seus sucos; morangos; kiwis; pimentão vermelho; e brócolis. Uma porção de 180 ml de suco de laranja pode conter até 93 miligramas de vitamina C, enquanto 1 xícara de morangos inteiros fornece 85 miligramas de vitamina C.

Alimentos com vitamina C

1. Goiaba
2. Groselha Preta
3. pimentão vermelho
4. kiwi
5. Pimentão verde
6. laranja
7. Morangos
8. Mamão
9. Brócolis
10. Couve
11. Salsa
12. Abacaxi
13. Couve de bruxelas
14. Toranja
15. Ervilhas

Vitamina D

A vitamina D pode ser conhecida como a vitamina do sol, mas de acordo com uma nova pesquisa da empresa de prevenção e suplementos Centrum, poucos de nós pensamos em procurá-la na geladeira – e isso é um grande erro.

Para agravar o problema está o nosso uso alerta de protetor solar; O FPS 15 bloqueia 93% dos raios UVB, o tipo que nosso corpo usa para produzir D. A pele também tem mais dificuldade para produzir vitamina D com a idade. Tudo isso se transforma em um grande problema, à medida que as evidências continuam a aumentar de que a vitamina, há muito relacionada à saúde óssea, da mesma forma ajuda a controlar o sistema imunológico, reduzir a pressão alta, proteger contra a depressão e reduzir o risco de diabetes tipo 2 pressão arterial e vários tipos de câncer.

Fontes e alimentos ricos em vitamina D

1. Luz solar: promove a síntese de vitamina D a partir do colesterol na pele.
2. óleo de fígado de bacalhau
3. Sardinhas
4. Salmão
5. Cavalinha
6. Atum
7. Leite cru
8. Caviar
9. Ovos
10. Cogumelos

Vitamina E

A vitamina E consiste em uma família de antioxidantes que contribuem para a saúde celular e podem ajudar a prevenir doenças. Diariamente, os adultos devem ingerir 15 miligramas de vitamina E. Esta vitamina é comum em alimentos como óleos e nozes. O óleo de azeitona, soja, milho, canola, cártamo e girassol fornece uma fonte de antioxidantes alfa-tocoferol e gama-tocoferol da vitamina. Amêndoas, amendoins e avelãs também são uma fonte importante desses dois antioxidantes. Uma onça de amêndoas, por exemplo, contém 7,4 miligramas de alfa-tocoferol. Uma colher de sopa de óleo de soja contém 8,7 miligramas de gama-tocoferol.

Alimentos com vitamina E

1. Amêndoas
2. Espinafre
3. Batata doce
4. Abacate
5. Germe do trigo
6. Sementes de girassol
7. Azeite de dendê
8. Abóbora
9. Truta
10. Azeite