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Uma dieta baixa em carboidratos faz promessas que incluem perda de peso, controle da glicose no sangue e melhor uso de gordura durante os exercícios.
Quais são os efeitos colaterais negativos de uma dieta baixa em carboidratos?
Porém, reduzir o consumo desse nutriente significativo pode causar efeitos colaterais indesejados – alguns dos quais duram apenas algumas semanas enquanto você se adapta a um novo método de alimentação. Quanto mais você reduzir o consumo de carboidratos, maiores serão os efeitos colaterais de curto prazo. Você será menos afetado por uma dieta com baixo teor de carboidratos, que contém de 100 a 150 gramas de carboidratos por dia, do que por uma dieta muito pobre em carboidratos, que contém 50 gramas de carboidratos ou menos por dia. Se você tiver algum efeito colateral especialmente irritante, consulte seu médico.
Desejo alimentar com dieta baixa em carboidratos
Se sua dieta pré-baixa em carboidratos consistia em grandes porções de pão, pizza, massa e guloseimas açucaradas, uma dieta baixa em carboidratos pode deixá-lo com saudades de açúcar e outros carboidratos. Não apenas você perderá mentalmente esses alimentos familiares – muitos dos quais oferecem conforto – seu corpo buscará freneticamente a dose rápida de energia que obtém quando você ingere carboidratos facilmente digeridos.
Por alguns dias e até 3 semanas, seu corpo se ajustará a um novo sistema de produção de energia – chamado cetose. Quando carboidratos suficientes não são oferecidos, seu corpo acaba sendo mais eficiente no uso de seus estoques de gordura e começa a produzir cetonas, que fornecem energia para o cérebro. Até que isso se torne o padrão do seu corpo, ele fará todo o possível para levá-lo a consumir carboidratos. Se você resistir às instruções, dentro de 2 a 3 semanas, os desejos por comida devem desaparecer.
Distúrbio digestivo e dietas com baixo teor de carboidratos
Uma dieta baixa em carboidratos inclui muita carne, ovos, aves, peixes e gorduras. Como resultado, você obterá muito menos fibras do que o seu corpo está acostumado, o que pode resultar em prisão de ventre. Se você ingerir muito leite, na forma de queijo e creme de leite – você também pode se sentir prejudicado. Diminua a ingestão de laticínios e concentre-se em aumentar as refeições com bastante vegetais aquosos e fibrosos com baixo teor de carboidratos para manter as coisas em movimento no trato digestivo.
Outros indivíduos experimentam o efeito colateral oposto – diarréia e náusea. Uma mudança extrema na dieta pode ativar as fezes soltas em qualquer pessoa, principalmente se você estiver limitando a gordura e consumindo proteínas em excesso. Muita proteína e poucos óleos prensados a frio, manteiga, creme e nozes podem resultar em um trato digestivo infeliz, de acordo com saudedia.com. Quando você reduzir significativamente o consumo de carboidratos para 20 gramas ou dois por dia, complete sua dieta com mais gordura e mantenha apenas quantidades moderadas de proteína.
A gripe ceto: efeitos colaterais a longo prazo da dieta com baixo teor de carboidratos
Uma mudança drástica de uma dieta americana convencional, que consiste em 200 a 300 gramas de carboidratos por dia, para uma que limita você a 20 gramas ou menos, pode causar sintomas apaixonadamente chamados de “ceto gripe”. Keto descreve o estado de cetose e, à medida que seu corpo se adapta, você pode sentir extrema fadiga, fraqueza muscular e má eficiência dos exercícios.
Além disso, você pode descobrir que está se sentindo esquecido e tendo dificuldade para se concentrar. O sono pode ser agitado por algumas semanas e você pode ter dores de cabeça ao longo do dia. Isso pode resultar em irritabilidade e também em um temperamento explosivo.
Para reduzir esses sintomas, reduza gradualmente o consumo de carboidratos com o tempo. Ao longo de algumas semanas, reduza a ingestão de carboidratos em 20 gramas a cada número de dias, até atingir sua meta de baixo teor de carboidratos.
Outros possíveis efeitos colaterais
Mudar para uma dieta baixa em carboidratos normalmente faz com que você urine com mais frequência do que o normal e, com essa perda de líquidos, você também pode perder minerais importantes, como sal e magnésio. Normalmente, esses efeitos colaterais da dieta baixa em carboidratos acontecem nos primeiros dias após o início da dieta. Como resultado, podem ocorrer cãibras musculares e uma frequência cardíaca “acelerada”. Garanta que você obterá eletrólitos suficientes quando estiver em uma estratégia de baixo teor de carboidratos e consulte seu médico se esses sintomas persistirem, pois muitas vezes podem ser um sinal de outras condições graves.
Em casos incomuns, uma dieta baixa em carboidratos está associada a cálculos renais – geralmente devido a uma alta ingestão de proteínas por um período de tempo prolongado combinada com o consumo inadequado de líquidos. Alguns indivíduos com uma dieta realmente pobre em carboidratos também podem apresentar disfunções nos hormônios tireoidianos . O hormônio insulina é necessário para ajudá-lo a converter o hormônio tireoidiano T4, que em sua maioria não é ativo, no hormônio mais ativo T3. A produção de insulina tende a ser muito curta em uma dieta com muito baixo teor de carboidratos, então você pode ter sintomas de hipotireoidismo, como intolerância ao resfriado e lentidão. Converse com seu médico sobre seus níveis de hormônio da tireoide e siga suas orientações, que podem incluir aumentar o consumo de carboidratos, em vez de aliviar os sintomas.
