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O diabetes mellitus é uma condição metabólica que possui várias categorias. Várias abordagens podem ser adotadas para ajudar a tratar o diabetes ou a hiperglicemia.
Alguns estudos demonstraram o papel das plantas na melhora dos níveis de glicose no sangue e no fornecimento de outras propriedades medicinais, como a redução do colesterol alto e a melhora da secreção de insulina e da função renal. (1)
O fruto, a semente, a folha, a flor, a casca e a raiz de algumas plantas podem ser usados para fins medicinais. (2) Este artigo concentra-se em 10 dessas ervas e especiarias que podem ajudar a controlar o diabetes.
O diabetes ocorre quando as células beta do pâncreas estão danificadas e não conseguem liberar insulina (tipo 1) ou quando o pâncreas é capaz de liberar insulina, mas o corpo não responde normalmente a ela (tipo 2).
Em ambos os casos de diabetes, hiperglicemia ou açúcar elevado no sangue estão presentes. (3) Portanto, os dois tipos comuns de diabetes são diabetes tipo 1 dependente de insulina e diabetes tipo 2 com resistência à insulina. O diabetes gestacional também pode ocorrer durante a gravidez.
Observação: como a hiperglicemia pode complicar ainda mais o diabetes e levar a outras condições, como insuficiência renal, é recomendável que uma pessoa com diabetes monitore seus níveis de açúcar no sangue com frequência.
Ervas e especiarias que ajudam no controle do diabetes
Muitas modificações no estilo de vida podem ajudar uma pessoa com diabetes no que diz respeito ao controle dos níveis de açúcar. Essas modificações incluem o consumo de alimentos nutritivos (4) e a adoção de dietas como a dieta mediterrânea e a dieta DASH. (5)
Diferentes ervas também têm sido usadas para o tratamento de diabetes, dependendo da progressão da doença e complicações relacionadas no paciente. (2)
As ervas e especiarias mais comumente usadas são as seguintes.
1. Canela
A canela pode ser benéfica para pessoas com diabetes e hipertensão. (6) Esta especiaria demonstrou reduzir a digestão de carboidratos, reduzir a hiperglicemia e aumentar a sensibilidade à insulina. (7)
Você pode fazer uma refeição adequada para o diabetes usando aveia pura, frutas vermelhas frescas e canela. O alto teor de fibras desta refeição ajuda a diminuir a absorção de açúcar, evitando assim um aumento do açúcar no sangue como um benefício adicional.
2. Aloe vera
Foi demonstrado que o extrato de Aloe vera aumenta a sensibilidade à insulina e, em pacientes pré-diabéticos, diminui os níveis de HbA1C. Em um estudo, o consumo de cápsulas ou suco de aloe vera resultou na redução dos níveis de glicose no sangue. (1)
3. Manjericão
Basil tem sido usado como um agente antidiabético por muito tempo. Acredita-se que ajude a limitar a absorção de glicose, agindo sobre as enzimas metabolizadoras de carboidratos. Também ajuda a estimular a metabolização hepática da glicose. (8)
4. Gengibre
Foi demonstrado que o gengibre melhora a sensibilidade à insulina , o perfil lipídico do sangue e o controle da glicose. Portanto, pode ser usado como uma terapia adjuvante segura para diabetes tipo 2. (9)
5. Feno-grego
O uso de pó de feno-grego pode ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue e retardar o aparecimento de diabetes em pacientes pré-diabéticos. Ele também oferece efeitos hipocolesterolêmicos, reduz os níveis de LDL e ajuda a aumentar a insulina sérica. (10)
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6. Cominho
Observa-se que o cominho ajuda a melhorar os níveis séricos de insulina e aumenta a sensibilidade à insulina. (11)
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7. Curcumina
Um estudo mostrou os efeitos benéficos que a curcumina tem nas células beta em relação à HbA1C (um marcador de diabetes), glicose plasmática em jejum (FPG) e teste de tolerância à glicose oral (OGTT) em pacientes pré-diabéticos. (6)
8. Dill
Dill possui efeitos anti-hiperlipidêmicos, anti-hipercolesterolêmicos e antidiabéticos. O consumo de endro pode ajudar a diminuir o risco de diabetes. No entanto, uma avaliação adicional é necessária para estabelecer sua dosagem e segurança. (12)
9. Funcho
Estudos em animais demonstraram um efeito hipoglicêmico dos óleos essenciais de erva-doce. (13) Além disso, pode ajudar a aumentar o consumo de glicose nos adipócitos e aumentar a insulina sérica. (7)
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10. Espécies de Origanum
O orégano grego, a manjerona e o alecrim são ricos em flavonóides que afetam as enzimas envolvidas na secreção e sinalização da insulina, desempenhando assim um papel potencial no controle do diabetes. (14) (15)
Cuidado: Se optar por incluir ervas na forma de suplementação, é importante falar com seu médico, especialmente se estiver grávida ou amamentando.
Se você for diagnosticado com diabetes gestacional, algumas das especiarias mencionadas (feno-grego e gengibre), assim como outras ervas, devem ser tomadas com cautela devido a possíveis complicações para a mãe e o feto. (16)
Palavra final
O diabetes é um problema de saúde pública global. As escolhas de estilo de vida e a intervenção precoce podem ajudar a diminuir o aparecimento desta doença e prevenir complicações posteriores.
Certas plantas possuem propriedades medicinais que ajudam a controlar os níveis de açúcar em diabéticos. No entanto, ervas ou condimentos não devem ser substitutos de medicamentos e é sempre recomendado trabalhar com seu médico e nutricionista para desenvolver um plano apropriado para você e seu estado de saúde.