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O abacate é uma fruta muito saudável e carregada de inúmeros benefícios. Você provavelmente nunca imaginou que esta fruta maravilhosa também pode causar reações alérgicas em seu corpo. Benefícios do abacate em vários problemas de saúde devido ao seu valioso conteúdo nutricional.
Embora apenas menos de 10% das pessoas sejam alérgicas ao abacate, ainda assim não é um tipo incomum de alergia alimentar.
O QUE É ALERGIA AO ABACATE?
Como todas as alergias alimentares, a alergia ao abacate é um mau funcionamento do sistema imunológico do corpo e ocorre quando o sistema imunológico não reconhece as proteínas da fruta.
A alergia ao abacate é uma reação de hipersensibilidade que ocorre após o consumo de abacate. Os sintomas incluem sensação de formigamento, inchaço da língua, coceira, dificuldade para engolir, espirros, etc.
A alergia ao abacate é basicamente de dois tipos
- Síndrome de alergia oral ligada ao pólen de bétula e
- Alergias associadas à alergia ao látex
CAUSAS DA ALERGIA AO ABACATE
A principal causa das reações alérgicas que se desenvolvem a partir do abacate são as reações mediadas pelo anticorpo imunoglobulina E (IgE). O sistema imunológico do corpo confronta as proteínas retidas nos abacates e direciona a produção de anticorpos de imunoglobulina E em grande número para eliminar os alérgenos (proteínas do abacate) do corpo. Durante o primeiro contato do alérgeno com o sistema imunológico, o sistema imunológico não desencadeia nenhuma reação adversa ou desagradável, mas durante o próximo contato, os anticorpos atacam os antígenos estranhos e sinalizam ao sistema imunológico para liberar histaminas e outros produtos químicos que emergem como alérgicos. reações no organismo.
Em segundo lugar, há chances de os pólens de bétula reagirem de forma cruzada com as proteínas do abacate; essa reatividade cruzada desencadeia reações alérgicas no corpo quando os abacates são consumidos.
Como a alergia ao látex e a alergia ao abacate estão intimamente associadas, os indivíduos com alergia primária ao látex são propensos a desenvolver reações alérgicas ao abacate também devido a reações cruzadas comprovadas entre as proteínas do látex e as proteínas do abacate. Isso pode se manifestar de duas maneiras: ingestão de abacate ou contato direto do abacate com a pele.
SINTOMAS DA ALERGIA AO ABACATE
Os abacates são conhecidos principalmente por causar sintomas leves e muito raramente sintomas de anafilaxia com risco de vida. Os sintomas diferem com base na categoria de alergia que um indivíduo sofre: síndrome de alergia oral ou alergia ao látex.
Os sintomas da síndrome de alergia oral incluem o seguinte:
- Sensação de formigamento na boca, garganta e lábios
- Inchaço da língua, boca, lábios e garganta
- Coceira na boca e garganta
- Espirros
- Olhos lacrimejantes e com coceira
- Problemas para engolir
- Inflamação
Os sintomas da síndrome de alergia oral são principalmente leves e ocorrem quase imediatamente ou dentro de algumas horas após o consumo de abacate ou produto contendo abacate. A reação de anafilaxia grave ocorre muito raramente em pessoas com síndrome de alergia oral; se ocorrer, requer atenção médica imediata porque os sintomas são bastante fatais e às vezes até fatais.
Os sintomas da alergia ao abacate associados à alergia ao látex incluem o seguinte:
- Comichão na pele
- Erupções cutâneas ou urticária
- Rasgando de pele
- Pieira, espirros e congestão nasal
- Náusea ou vômito
- Cólicas e dores abdominais
- Dor de cabeça
- Dificuldade de engolir
- Diarréia
- Voz rouca
- Falta de ar
A alergia ao abacate ligada à alergia ao látex desencadeia uma série de sintomas de leves a graves, preparando-se para reações de anafilaxia com risco de vida.
DIAGNÓSTICO DE ALERGIA AO ABACATE
Se os sintomas de alergia ao abacate persistirem em um indivíduo, ele deve consultar um médico sem demora para verificar sua viabilidade. Além de confirmar a presença de alergia ao abacate, deve-se também diagnosticar a presença de alergia ao látex, pois ambas são correlatas. Embora a alergia ao látex seja bastante complicada de diagnosticar, os anticorpos específicos de imunoglobulina E (IgE) podem ser detectados com a ajuda de testes cutâneos e exames de sangue. A síndrome de alergia oral pode ser diagnosticada de forma muito simples com a ajuda de alguns testes de soro sanguíneo e teste de dieta de eliminação. O alergista basicamente decide qual teste é adequado para um indivíduo com os sintomas persistentes.
Fatores de risco
Existem sempre alguns fatores que o colocam em risco considerável de ter uma alergia alimentar específica. Da mesma forma, a alergia ao abacate não é exceção.
Dermatite atópica: Pessoas que sofrem de dermatite atópica são mais suscetíveis a alergias associadas ao abacate. Um grupo de pesquisadores nos EUA provou isso.
Reatividade cruzada: Existe uma grande chance de reatividade cruzada extensa entre as espécies individuais pertencentes ao gênero de abacate. Se um indivíduo é considerado sensível a uma espécie, a probabilidade de desenvolver alergia ao resto permanece alta.
Contaminação cruzada: comer em um restaurante onde seu chef desconhece a prevalência de sua alergia ao abacate, pode acabar usando a mesma faca para cortar legumes que ele usou anteriormente para cortar abacates e servir o prato que você sabe que serve não tem nenhum conteúdo de abacate. Isso pode colocá-lo em risco potencial de desenvolver reações alérgicas aos abacates.
Preocupações com o látex: Se você já é alérgico ao látex, há uma forte probabilidade de ter um surto de alergia ao abacate.
Alergias associadas ao abacate
A alergia ao abacate está intimamente associada à alergia ao látex. As chances de desenvolver alergia ao látex permanecem em torno de 50% se você já for vítima de alergia ao abacate. Bem, a história não termina aqui. A alergia ao abacate pode empurrá-lo ainda mais para alergias a maracujá, tomate, ameixa, castanha, kiwi, banana e morango.
TRATAMENTO DA ALERGIA AO ABACATE
Se os sintomas da alergia ao abacate forem graves, você deve se apressar para atendimento médico de emergência sem demora, pois pode estar entrando em uma condição de anafilaxia com risco de vida. Indivíduos propensos a choques anafiláticos devem carregar autoinjetores de epinefrina o tempo todo para evitar consequências perigosas. Como medida preventiva, ainda é sugerido visitar o médico para um check-up minucioso caso a alergia tenha desaparecido completamente.
Para tratar os sintomas leves da alergia ao abacate, os alergistas geralmente administram doses de anti-histamínicos.
REMÉDIOS CASEIROS PARA ALERGIA AO ABACATE
Você pode optar por um remédio caseiro eficaz para você a partir de uma ampla gama de opções disponíveis. Essas opções são o chá verde para aliviar o paciente dos efeitos da coceira, urticária ou erupções cutâneas.
A romã fresca ou o caldo de cana-de-açúcar podem ser usados para tratar os efeitos nocivos de náuseas, vômitos, diarréia e outros desconfortos gastrointestinais.
Sopa de tomate com gengibre fresco picado, suco de limão e sal pode ser útil para tratar todos os sintomas respiratórios.
O gel de aloe vera pode ajudar no tratamento da inflamação e do inchaço.
Cuidado
A melhor maneira de evitar os sintomas fatais da alergia ao abacate é eliminar completamente o abacate da dieta. Deve-se ter muito cuidado com os produtos alimentícios que estão comprando e os alimentos que estão pedindo em qualquer restaurante. Vigilância estrita nos rótulos dos alimentos e boa dose de curiosidade para fazer perguntas sobre preparações de alimentos em restaurantes podem manter o risco de alergia distante.