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Você já deve ter ouvido falar que o consumo adequado de chocolate amargo pode trazer excelentes benefícios para a saúde do nosso coração. Mas por que isso? Além de vários nutrientes, o chocolate amargo também é carregado com epicatequina – um composto conhecido por melhorar a saúde cardiovascular e outros benefícios à saúde. Neste artigo, vamos aprender sobre a epicatequina e seus três incríveis benefícios para a saúde.
Vamos descobrir três benefícios surpreendentes para a saúde da epicatequina
O que é epicatequina?
A epicatequina, também formalmente conhecida como epicatequina, é um conhecido e poderoso flavonol antioxidante que pertence ao grupo dos polifenóis.
O cacau é a fonte mais abundante de epicatequina , pois estima-se que cada grama de cacau vem com 1,5-2,8 mg de epicatequina. Além disso, quanto mais puro for o chocolate amargo, maior será a concentração de epicatequina em seu interior. Mas o chocolate amargo não é a única fonte acessível de epicatequina. Você também pode obtê-lo de certos alimentos como vinho tinto, frutas escuras, maçãs, peras, chá verde e preto, vegetais de folhas verdes e gengibre.
Benefícios para a saúde da epicatequina
Em termos de composição química, a estrutura da epicatequina se assemelha a outras catequinas conhecidas como EGCG no chá verde. Ainda assim, cientistas e pesquisadores descobriram que produz alguns benefícios interessantes em humanos e animais.
1 . Promover o crescimento e força muscular
A epicatequina tem sido considerada o segredo para o ganho muscular incrível para os entusiastas da academia devido às suas propriedades inibidoras da miostatina. Altos níveis de miostatina podem tornar o treinamento muscular desafiador, pois essencialmente impede que os músculos se desenvolvam muito rápido e muito grandes . Os pesquisadores descobriram que a epicatequina aumenta a folistatina enquanto diminui os níveis de miostatina, aumentando simultaneamente o crescimento muscular.
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2. Regular o açúcar no sangue
A insulina é tradicionalmente usada para o tratamento do diabetes, mas também desempenha um papel inesperado no crescimento muscular. Funcionalmente, a insulina desencadeia uma reação de síntese de proteínas que faz com que as células iniciem o processo de construção muscular. No entanto, muita insulina pode ser prejudicial à nossa saúde, pois as células musculares dessensibilizadas param de remover a glicose na corrente sanguínea, resultando em níveis sanguíneos perigosamente altos.
De acordo com o NCBI , a epicatequina tem mostrado resultados promissores na redução dos níveis de glicose no sangue em pacientes diabéticos. Outro estudo do The American Journal of Clinical Nutrition apontou que comer 10 gramas de chocolate amargo por dia pode ajudar a aumentar a distribuição de glicose e a sensibilidade à insulina. No geral, a epicatequina pode limitar o acúmulo de gordura corporal indesejada, além de fornecer outros benefícios de construção muscular.
3. Aumente a produção de óxido nítrico
Pequena, mas poderosa, a molécula de óxido nítrico é mais vital para o corpo humano do que você imagina. No coração, o óxido nítrico ajuda a combater doenças cardiovasculares devido à sua capacidade de alargar as paredes arteriais, conhecida como vasodilatação , permitindo um fluxo sanguíneo saudável. Um fluxo sanguíneo em uma condição de alto nível ajudará a distribuir oxigênio e nutrientes para órgãos vitais, músculos e tecidos essencialmente necessários para o desempenho do corpo.
Dosagem de Epicatequina
Cada pessoa deve comer 30-40 gramas de chocolate amargo não processado para obter os melhores benefícios para a saúde. No entanto, nem todo chocolate amargo é feito da mesma forma, pois o cacau “processado com álcalis” perde 60% de seu teor de flavonóis . Dito isto, a barra de chocolate ideal deve conter pelo menos 70% de cacau. Além disso, você também pode carregar suas refeições diárias com alimentos ricos em epicatequina, conforme listado acima, se não for fã de chocolate amargo.
Em contraste, você precisará de cerca de 150-200mg de epicatequina ao longo do dia se quiser desenvolver músculos. O problema é que você pode ter que consumir uma quantidade ridiculamente grande de chocolate amargo ou outros alimentos com alto teor de epicatequina para obter tanta epicatequina em troca. Portanto, você precisará suplementar com epicatequina para alcançar os potenciais benefícios da miostatina/folistatina.
Quem pode usar epicatequina?
A epicatequina é geralmente segura. Portanto, qualquer adulto pode usar epicatequina para benefícios à saúde e fins de musculação. Além disso, muitas vezes é considerado um esteróide legal sem efeitos colaterais adversos registrados. No entanto, as mulheres devem ser cautelosas ao selecionar suplementos de epicatequina, pois alguns deles podem conter reforços de testosterona.
Adicionar alimentos ricos em epicatequina à sua dieta é o caminho a percorrer se você deseja melhorar sua saúde geral ou desenvolver massa muscular. Não só isso, mas o composto também ajuda a protegê-lo contra problemas de envelhecimento. Se você estiver procurando por suplementos de epicatequina, experimente o Epicatechin-Muscle Growth Support da Infiniwell com 500mg por porção combinado com exercícios regulares e dietas bem porcionadas para o melhor desempenho. Além disso, não se esqueça de consultar seu médico ou profissionais de saúde se tiver alguma preocupação com os regimes de exercícios e suplementos.
Se você tiver dúvidas sobre os benefícios para a saúde da epicatequina ou qualquer uma das condições discutidas aqui, conecte-se conosco e saiba mais. Obtenha informações e suporte em nossos Blogs e compre nossos Suplementos e Cosmecêuticos para Medicina Integrativa.
