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É fácil acumular calorias ao comer fora devido a todos os óleos e gorduras ricos encontrados na maioria dos alimentos dos restaurantes. No entanto, existem restaurantes que utilizam ingredientes naturais e saudáveis, especialmente em Austin, Texas, preocupado com a saúde. Aqui estão alguns lugares excelentes para comer sem se preocupar com as calorias extras.
Morangos
Fresas é uma versão mexicana moderna de frango al carbono, tortilhas caseiras Fresas, salsas autênticas e arroz e feijão são o epítome da culinária mexicana fina e saudável. Eles incorporam uma boa porção de vegetais grelhados em suas refeições e têm saladas criativas para saciar qualquer apetite. Há algo para todos, desde opções veganas até opções sem glúten.
Folha
Leaf é um restaurante que faz jus ao seu nome com pratos cheios de produtos frescos, ingredientes não transgênicos e sem hormônios. A Leaf é conhecida por suas saladas de assinatura Big 12, que incluem:
- The Nicoise – Uma mistura de atum, ovos cozidos, feijão verde, tomate cereja e azeitonas pretas servido com vinagrete de vinho tinto.
- Margherita on the Works – Uma mistura de mussarela fresca, manjericão fresco, azeitonas pretas, tomate cereja e pinhões servidos com um saboroso balsâmico cítrico.
- Camarão Asiago Lemon – Uma mistura de camarão grelhado, tomate cereja, asiago raspado e cenoura servido com um vinagrete saboroso de limão e manjericão.
Picnik
O Picnik é responsável pelo seu estímulo matinal com um menu completo de café amanteigado, caldo de osso, carnes criadas em pasto, sidras e acompanhamentos em seus menus de café da manhã, almoço e jantar. Os sucos Picnik também podem ser encontrados no Whole Foods quando você quer tomar uma bebida nutritiva em movimento ou enquanto faz compras no supermercado.
Direto
Forthright é um restaurante que é honesto com seus ingredientes, Forthright faz sua comida honesta do zero. Os clientes do restaurante podem desfrutar de mingau de quinoa com aveia no café da manhã ou delicioso croque-monsieur de presunto no almoço. Combine seu almoço ou café da manhã com uma deliciosa bebida ou duas com topo chico ou leite de caju caseiro.
Hambúrgueres de vaca
Afunde seus dentes nos deliciosos hambúrgueres de carne bovina criados em pasto do Wholly Cow para satisfazer seus desejos carnívoros. O Wholly Cow também serve deliciosos Philly Cheesesteaks, chili, reubens e muito mais, além de uma seleção de rabanadas de trigo integral do Texas, sanduíches de café da manhã, omeletes de 4 ovos e muito mais.
A tortilha de pêssego
Mesclando o familiar com algo novo, o menu do The Peached Tortilla é baseado em comida caseira do sul com um toque asiático. O Peached Tortilla oferece uma ampla gama de experiências, desde jantar e coquetel até serviço de bufê de casamento. Saboreie um saboroso JapaJam Burger com molho de churrasco chinês para o almoço ou desfrute de um delicioso Laksa Bowl da Malásia para dois, cheio de camarão escalfado e macarrão tonkotsu.
