Conteúdo
Quando se trata de dieta, o álcool é um assunto controverso. Está tudo bem ceder de vez em quando? Ou o álcool é tão ruim quanto dizem? Muitas dietas eliminarão todo o álcool logo de cara. Mas, qual é a razão por trás dessa regra, e existe uma maneira de incorporar o álcool em sua dieta de maneira saudável??
Aprenda como equilibrar sua nutrição e incluir o coquetel ocasional sem destruir seu progresso usando este ferramentas de preparação de refeições grátis para perda de peso . Completo com tudo que você precisa para esmagar seus objetivos de perda de peso.
QuãoMuitas calorias no álcool?
Suas calorias dietéticas são compostas por três macronutrientes principais: proteínas, gorduras e carboidratos. No entanto, há um outro macronutriente que também desempenha um papel – o álcool.
O álcool normalmente não é incluído na contagem macro tradicional porque não é um nutriente essencial. Mas assim como os outros macros, o álcool é fonte de calorias na dieta. Na verdade, o álcool é quase tão calórico quanto a gordura.
Proteína e carboidratos representam quatro calorias por grama, e a gordura representa nove calorias por grama. Isso significa que a gordura é duas vezes mais densa em calorias do que proteínas e carboidratos. O álcool fica em algum lugar entre essas duas densidades – cerca de sete calorias por grama. Compreender isso é crucial para entender como o álcool funciona a favor ou contra seus objetivos de perda de peso.
| Valor Energético dos Macronutrientes | |
| 1g de carboidrato | 4 calorias |
| 1g de proteína | 4 calorias |
| 1g de gordura | 9 calorias |
| 1g de álcool | 7 calorias |
O álcool faz você ganhar peso?
O álcool pode contribuir para o ganho de peso de algumas maneiras diferentes:
- O álcool é uma fonte de calorias vazias na dieta. O que significa que aumenta a sua ingestão diária de calorias, mas não fornece nenhuma nutrição real. Alguns argumentam que pequenas quantidades de álcool podem trazer benefícios à saúde, como a saúde do coração, mas a pesquisa não mostra que o álcool beneficie a perda de peso ou a perda de gordura em particular ( 1 , 2 ).
- O álcool perturba o seu metabolismo. O álcool é uma toxina e, quando você o consome, seu corpo prioriza digerir e removê-lo do seu sistema antes de qualquer outra coisa, incluindo metabolizar os alimentos que você come ( 3 ). Em média, uma bebida “pausa” seu metabolismo por uma hora. E depois de algumas bebidas, você começará a desacelerar seu progresso, interrompendo sua capacidade de queimar gordura de forma eficiente em um déficit calórico e potencialmente aumentar o armazenamento de gordura.
- O álcool mexe com o seu apetite. Beber em excesso pode fazer com que o açúcar no sangue caia, o que pode fazer você sentir fome ou desejar alimentos não saudáveis, mesmo que tenha ingerido muitas calorias durante o dia ( 4 , 5 ). Além disso, beber reduz suas inibições, o que pode fazer com que você se importe menos com o que come ou com quanto.
Muitas dietas farão com que os usuários fiquem completamente longe do álcool por causa das calorias adicionais. No entanto, alguns usuários acham que uma abordagem de tudo ou nada pode ser difícil de seguir e insustentável a longo prazo. Afinal, aprender a equilibrar a indulgência ocasional com uma dieta saudável é o que significa moderação. Portanto, se você for beber durante a dieta, beba com inteligência e com moderação.
Melhores bebidas alcoólicas para perda de peso
As calorias de bebidas alcoólicas podem aumentar rapidamente e compensar seu progresso, portanto, optar pelas opções com menos calorias é fundamental. Evite bebidas feitas com misturadores ricos em açúcar adicionado, como refrigerante, suco e creme de coco, e limite os licores. As cervejas também podem ser ricas em calorias, especialmente cervejas de trigo, stouts e IPAs.
Se você deseja incluir um pouco de álcool em seu plano de refeições para perda de peso, aqui estão alguns exemplos de algumas das melhores opções de bebidas a serem consideradas.
Álcool Low Carb
O melhor álcool low carb inclui:
- Licor claro: vodka, gin, rum, tequila
- uísque e bourbon
- Cervejas leves
- Champanhe e um pouco de vinho
Receitas de bebidas alcoólicas de baixa caloria
Procurando por coquetéis que cortam calorias e adicionam um pouco de nutrição? Confira nossas receitas favoritas de coquetéis inspirados em RD
