Não descarte a casca de pepino, pois tem muitos benefícios para a saúde. Os benefícios incluem seus efeitos benéficos em distúrbios oculares, deficiência de vitamina A e C, constipação e distúrbios ósseos e musculares.
No entanto, a casca de pepino é difícil de comer por causa de sua casca externa e devido ao seu sabor, mas agora você também pode desfrutar de seus benefícios. Vamos primeiro discutir como usar e comer casca de pepino para obter o máximo de benefícios à saúde.
Dicas para usar a casca de pepino
O pepino tem alto valor nutricional, por isso não deve ser descartado. Pode ser usado fazendo sua pasta e adicionando uma certa quantidade de mel para melhorar seu sabor.
Casca de pepino fresca | Triturado e colado (quantidade que desejar)* |
Mel | 1 colher de chá. |
* Geralmente, a quantidade perfeita de casca de pepino para fins comestíveis é de cerca de 5 a 10 gramas por dia.
A casca de pepino é difícil de digerir para algumas pessoas, então elas devem tentar seguir a maneira de comer isso.
Pasta de casca de pepino fresca | 2 gramas |
Mel | 1 colher de chá. |
Pimenta preta | 125 mg |
Adicionar pimenta preta nesta mistura torna-a facilmente digerível e aumenta a sua absorção nutricional na corrente sanguínea dos intestinos.
Suco de pepino com sua casca
Você também pode beber suco de pepino com a remoção da casca para obter os benefícios da casca de pepino descritos neste artigo.
Basta processar seus pepinos com casca no espremedor e preparar um suco. Adicione um pouco de água e mel a gosto. Você pode beber este suco por ter os benefícios da casca de pepino.
Você também pode preparar smoothie usando pepino com casca. Adicione sal grosso para melhorar o sabor ou você também pode adicionar açúcar.
BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DA CASCA DE PEPINO
Prisão de ventre
Você deve incluir pepino e outros ingredientes de salada em sua dieta para ter uma boa quantidade de fibra também. Os homens precisam consumir 35 gramas de fibra por dia e as mulheres precisam de cerca de 25 gramas por dia, por isso também é necessário ter uma dieta rica em fibras.
A casca de pepino é uma boa fonte de fibra, que é principalmente insolúvel em nosso trato digestivo. Ajuda a criar a formação de massa e facilita a passagem das fezes normalmente. Assim, a casca de pepino é um remédio eficaz para a constipação.
Casca de pepino fresca | 5 gramas |
Água | 100ml |
Mel | 2 colheres de chá. |
- Esmague a casca de pepino para fazer sua pasta e coloque a pasta de casca de pepino em um copo de água.
- Agora, adicione 2 colheres de chá de mel e misture todos os ingredientes.
Beba esta mistura com o estômago vazio no início da manhã. Ajudará a remover a constipação e regularizará seus hábitos intestinais normais.
A parte interna do pepino contém teor de fibra solúvel, mas a casca do pepino contém fibra insolúvel, que é mais benéfica para expelir as fezes do intestino devido aos seus efeitos abrangentes. Uma casca de pepino pode fornecer 1 grama de fibra insolúvel.
Melhora a visão
As cascas de pepino melhoram a visão devido ao seu beta-caroteno natural. O betacaroteno é um tipo de caroteno encontrado em frutas e vegetais verdes escuros e coloridos. É benéfico para os olhos e melhora a visão. 100 gramas de pepino com casca contém 110 UI de vitamina A.
Perda de peso
Pepino é baixo em calorias. A sua casca tem benefícios acrescidos devido à fibra insolúvel. Esta fibra insolúvel limpa o intestino e ajuda na formação de massa, por isso faz você sentir o abdômen cheio e diminui os desejos de comida. Portanto, se você está tentando perder peso, coma pepino com casca regularmente.
Fornece vitamina K
100 gramas de pepino com casca contém cerca de 100 microgramas de vitamina K. Cerca de 20 por cento de vitamina K vem da casca do pepino e o resto do pepino. Desperdiçamos esses 20% quando descascamos pepino. A vitamina K é necessária para a manutenção da saúde óssea, coagulação do sangue e crescimento celular e assim por diante
Agora você conhece os benefícios da casca de pepino, então coma pepino com casca para obter o máximo de benefícios à saúde.