Muitos de vocês devem ter encontrado o termo ‘lecitina de soja’ em vários rótulos de alimentos. Desempenha um papel crucial como antioxidante, protetor de sabor e emulsificante. Ele quebra a gordura em partículas menores e facilita a digestão. Além disso, proporciona textura e aparência suaves ao produto final. Atualmente, uma série de pesquisas estão sendo realizadas sobre os benefícios da lecitina de soja na saúde humana. Mas como toda substância tem um lado bom e um lado ruim, a lecitina de soja também tem alguns efeitos colaterais.
Os efeitos colaterais da lecitina de soja incluem problemas gastrointestinais, alterações no peso, problemas de pele, pressão arterial baixa, problemas respiratórios, etc. Na maioria dos casos, esses efeitos colaterais aparecem quando é tomado em alta dosagem. Pode causar cólicas abdominais, diarréia ou fezes moles, dor de estômago, náusea, etc.
EFEITOS COLATERAIS DA LECITINA DE SOJA
Vamos entrar em detalhes dos efeitos adversos da lecitina de soja:
Problemas abdominais
Se consumida em quantidades excessivas, a lecitina de soja pode causar problemas gastrointestinais, que incluem:
- Cólicas abdominais
- Diarréia ou fezes moles
- Dor de estômago
- Náusea
Geralmente, esses efeitos colaterais da lecitina de soja começam a aparecer no sistema digestivo quando você a toma em doses mais altas.
Mudanças no peso
Alguns indivíduos experimentaram ganho de peso após o consumo de soja, enquanto outros observaram perda de peso corporal. A perda de peso pode ser causada porque a lecitina de soja suprime o apetite e, portanto, reduz a ingestão de alimentos e a entrada de calorias totais no sistema. No entanto, mais estudos são necessários para entender o impacto da ingestão de lecitina de soja nas mudanças de peso corporal.
Problemas de pele
Certas mudanças na pele foram observadas após a ingestão de lecitina de soja. Essas mudanças incluem:
- Erupções cutâneas
- Vermelhidão da pele
- Coceira
- Urticária
No entanto, esse problema pode ocorrer se um excesso de lecitina de soja for consumido por um período prolongado de tempo.
Pressão sanguínea baixa
A pressão arterial baixa é tão arriscada quanto a pressão alta. Tal condição pode ser resultado do consumo excessivo de lecitina de soja. Além disso, confusão, tontura, tontura, visão turva e dor de cabeça são alguns outros efeitos colaterais da lecitina de soja.
Sistema respiratório
A lecitina de soja também tem um impacto negativo na saúde respiratória. Os efeitos nocivos incluem:
- Chiado
- Espirros
- Nariz a pingar
- Inchaço da garganta
Um estudo descobriu que a suplementação de lecitina de soja em pacientes com asma aumentou o estresse oxidativo nos pulmões. Elevou ainda mais a atividade de mediadores inflamatórios, o que piora ainda mais a condição. ( 1 )
Preocupações com a Lecitina de Soja
A lecitina de soja é extraída do óleo de soja, que é principalmente geneticamente modificado. Os alimentos geneticamente modificados estão associados a riscos para a saúde. Pode causar:
- Baixa imunidade
- Problemas de infertilidade
- Envelhecimento prematuro
- Regulação inadequada da insulina
Como a lecitina de soja é geneticamente modificada, pode ser imprópria para consumo humano. A lecitina de soja geneticamente modificada é mais perigosa para a nossa saúde.
Nota: Não consuma lecitina de soja durante a gravidez ou amamentação. Consulte o seu médico antes de usá-lo.
