Alimentos prejudiciais para os rins

O consumo excessivo de alguns alimentos é prejudicial e prejudicial para os rins. Neste artigo, discutiremos os alimentos mais prejudiciais para os rins e os alimentos a serem evitados com doença renal.

O que são rins?

Os rins são o sistema de filtragem natural do corpo. Esses órgãos em forma de feijão purificam o sangue e passam os resíduos como urina. Os rins desempenham várias funções importantes como:

• Eles produzem hormônios que ajudam na produção de glóbulos vermelhos.
• Eles regulam a pressão arterial e melhoram a saúde óssea também.
• Os rins ajudam na remoção e excreção de resíduos de alimentos e medicamentos.
• Os rins mantêm o equilíbrio geral de fluidos.
• Eles impedem a excreção de minerais e outros componentes importantes na urina.

Como os rins desempenham tantas funções vitais no corpo, qualquer dano causado a esse par de órgãos pode causar estragos no corpo.

RELAÇÃO ENTRE DIETA E SAÚDE RENAL

Os rins são os filtros do corpo. Qualquer dano causado a esses filtros naturais do corpo pode levar ao acúmulo de substâncias tóxicas no organismo. Pode ainda afetar negativamente a saúde. Portanto, os alimentos que comemos e bebemos têm um enorme impacto no sistema de filtragem natural do corpo.

Comer alimentos feitos à máquina e processados ​​pode exercer uma pressão adicional sobre os rins, danificar as células renais e prejudicar o funcionamento geral dos rins.

Dieta amiga dos rins

Uma dieta amiga dos rins inclui alimentos naturais e saudáveis, baixo consumo de sódio e açúcar, ingestão moderada de proteínas, restrição de alimentos que contenham produtos químicos, conservantes e cores e sabores artificiais.

ALIMENTOS PREJUDICIAIS PARA OS RINS

Aqui está como uma dieta inadequada e hábitos de vida podem danificar os rins:

Alta ingestão de sódio

Comer uma dieta rica em sódio por um período prolongado de tempo causa aumento dos rins e de suas células.

Além disso, leva à fibrose dos rins, o que resulta em endurecimento dos rins, perda da função renal, levando à insuficiência renal.

A ingestão excessiva de sódio também reduz a capacidade dos rins de filtrar os resíduos.

Além disso, uma dieta rica em sódio pode atenuar o efeito de medicamentos que auxiliam no controle da hipertensão. Isso resulta em pressão alta, o que danifica ainda mais o rim.

Estudos observaram ainda que a restrição da ingestão de sódio é um passo importante na prevenção do dano renal.

Alimentos ricos em sódio incluem:

• Carnes enlatadas
• Comidas congeladas
• Feijões enlatados
• Alimentos embalados
• Molhos para salada
• Ketchup e chutney
• Picles
• Alimentos prontos para consumo
• Pão
• Caldos e caldos
• Alimentos processados ​​( 1 , 2 )

Bebidas com Açúcar

Consumir bebidas ricas em açúcar aumenta o risco de obesidade. Tudo o que obtemos do açúcar são ‘calorias’ e nenhum nutriente.

Um estudo interessante descobriu que beber mais de 2 refrigerantes com açúcar por dia está associado a um declínio mais rápido da função renal.

Reduz a taxa de filtração glomerular , que é um importante indicador da função renal. Essa redução diminui a capacidade do rim de excretar substâncias residuais do corpo.

Além disso , bebidas carbonatadas também estão ligadas à formação de cálculos renais. Essas bebidas são acidificadas com ácido fosfórico, que provoca alterações urinárias, que promovem cálculos renais.

Portanto, é melhor restringir a ingestão de bebidas carbonatadas e refrigerantes diet.  O açúcar branco ou refinado deve ser substituído por mel orgânico ou açúcar de coco orgânico de baixo índice glicêmico. ( 3 , 4 , 5 )

Dieta rica em proteínas

Um estudo interessante relatou que o consumo diário de carne vermelha ao longo dos anos pode aumentar o risco de doença renal crônica . Considerando que a ingestão de carne branca ou magra e proteínas lácteas parecem não ter esse efeito e as proteínas vegetais podem ser protetoras renais .

Uma dieta rica em proteínas pode adicionar estresse aos rins porque os rins precisam trabalhar mais para limpar os metabólitos de proteína do corpo.

Uma maior proporção de calorias de proteínas em adultos saudáveis ​​pode causar lesão renal e aumentar a taxa de filtração glomerular (TFG). Isso pode levar à excreção de nutrientes importantes que são exigidos pelo corpo.

Portanto, é melhor comer uma combinação de proteína de carne magra, proteína láctea e proteínas vegetais. Completamente dependente de proteínas animais pode danificar os rins, aumentando sua carga de trabalho. ( 6,7 )

Fontes saudáveis ​​de proteína incluem:

• Leguminosas, leguminosas e feijões
• Soja e produtos de soja como tofu
• Leite com baixo teor de gordura e produtos lácteos
• Ovos
• Frango e peru
• Peixes e mariscos
• Nozes e oleaginosas

Comer gordura insalubre

É muito sabido que comer gordura insalubre é ruim para o coração, mas essa gordura insalubre pode até danificar seus rins .

A pesquisa descobriu que a hiperlipidemia está associada à insuficiência renal progressiva . A gordura dietética pode influenciar a estrutura e função renal .

O glomérulo é uma estrutura presente no rim que filtra o sangue para formar a urina. Comer uma dieta rica em gordura saturada reduz o número e o tamanho glomerular . Isso interfere na filtração do sangue, o que resulta no acúmulo de substâncias tóxicas no sangue. Isso pode ser perigoso e com risco de vida.

Além disso, a alta ingestão de gordura saturada causa albuminúria, que é o excesso de proteína na urina. Um rim saudável não permite que as proteínas passem do sangue para a urina. Mas, os danos causados ​​pela gordura saturada aos rins causam perda de proteínas na urina. Fontes de gordura saturada incluem:

• Banha
• Carne bovina
• Carne de porco
• Carnes processadas
• azeite de dendê
• Leite inteiro
• Manteiga
• Creme
• Bolos, pastelaria e outros produtos de padaria ( 8 , 9 )

Então, você deve tomar leite integral, manteiga e cremes em moderação. Outros alimentos listados acima devem ser limitados ou interrompidos.

Cigarro

O tabagismo é prejudicial à saúde. Não afeta apenas os pulmões, mas também exerce um efeito prejudicial sobre os rins.

Estudos científicos relataram que o tabagismo é um fator de risco para o desenvolvimento e progressão da doença renal crônica. Fumar induz um dano direto às células renais e unidades de filtragem dos rins .

Deteriora a função renal, aumentando o risco de albumina e excreção de proteínas na urina.

Fumar está associado a níveis elevados de marcadores inflamatórios , sugerindo que a inflamação pode contribuir para a disfunção renal, diz a pesquisa.

A inflamação aumenta a geração de espécies reativas de oxigênio, que danificam as células renais. Também afeta as artérias dos rins, danificando o revestimento interno e promovendo a formação de placas nas artérias. Isso obstrui o fluxo do sangue rico em oxigênio e nutrientes para os rins, o que pode levar a danos nos rins. ( 10 )

Consumo de álcool

O consumo agudo e crônico de álcool pode comprometer a função renal. O álcool afeta diretamente os rins, alterando a estrutura e a função desse par de órgãos.

O consumo excessivo de álcool causa aumento dos túbulos renais . Um estudo em animais observou que o grupo alimentado com álcool experimentou inchaço nos rins e redução da função renal.

O consumo de álcool também pode levar à excreção de íons e eletrólitos essenciais. Isso acontece porque a ingestão de álcool danifica os rins, o que reduz a capacidade dos rins de reabsorver os íons e eletrólitos importantes. A perda de componentes tão importantes causa sua deficiência, o que exerce ainda mais um efeito negativo no corpo.

Uma função importante dos rins é manter a homeostase do corpo. O consumo de álcool pode causar um desequilíbrio e perturbar a homeostase. Isso pode afetar a maneira como o corpo funciona e reage.

Indivíduos com diabetes mellitus e hipertensão estão em maior risco de danos nos rins. O consumo de álcool em tais indivíduos os empurra ainda mais para uma disfunção renal mais rápida.

Comportamento Sedentário

Ser fisicamente ativo não só tem um impacto na estrutura externa do corpo, mas também afeta a saúde dos órgãos internos do corpo.

Baixa atividade física e comportamento sedentário estão associados à má função renal e danos nos rins , diz a pesquisa. Um comportamento sedentário está associado a função renal adversa e danos nos rins, enquanto a atividade física está associada a função renal mais favorável e menos danos.

Estudos também descobriram que períodos sentados ininterruptos de 30 minutos ou mais podem afetar negativamente a função renal .

Um estilo de vida sedentário pode contribuir para o desenvolvimento de disfunção endotelial, ou seja, danos ao revestimento interno dos vasos sanguíneos dos rins. Também reduz a densidade dos capilares, o que resulta em fluxo deficiente de oxigênio e sangue rico em nutrientes para os rins.

Além disso, o sedentarismo está associado ao aumento do risco de hipertensão, diabetes mellitus tipo 2 e dislipidemia. Todas essas condições de saúde têm um impacto negativo direto na função renal. ( 11 )

Baixa ingestão de água

Beber água em quantidade moderada ajuda na eliminação do excesso de sódio e toxinas do corpo. O acúmulo de resíduos pode causar danos aos rins.

Não beber água suficiente pode tornar a urina concentrada com minerais e produtos residuais. Isso aumenta o risco de formação de cálculos renais.

A desidratação leve pode até reduzir o fluxo de sangue para os rins e causar danos nos rins. Alguns estudos mostraram que a desidratação leve frequente pode levar a danos permanentes nos rins.

Por isso, é importante manter-se hidratado. No entanto, indivíduos com função renal baixa ou insuficiência renal precisam perguntar ao médico sobre a ingestão de líquidos. ( 12 )

Leia mais: Quanta água você deve beber todos os dias? (Apoiado pela ciência)

Uso excessivo de drogas

Qualquer coisa em excesso não é saudável. Embora os medicamentos possam curar seus problemas de saúde, eles podem prejudicar seus rins.

Os medicamentos podem ter um efeito nefrotóxico direto ou a eliminação dos medicamentos pelos rins pode danificá-los.

Certas drogas cicatrizam os vasos sanguíneos do rim e causam danos a esse par de órgãos. Tal lesão pode diminuir a função renal.

A administração prolongada de tais medicamentos, especialmente analgésicos, pode causar anormalidades estruturais e disfunção renal.

Uma overdose de drogas aumenta o estresse oxidativo nos rins e destrói as células renais. Certos medicamentos são ainda responsáveis ​​por várias complicações renais.

Portanto, os indivíduos devem sempre consultar seu médico antes de autoprescrever qualquer medicamento. ( 13 )

Leia também:  Dieta para pedra nos rins e alimentos para sua prevenção