Alimentos a evitar quando você tem diarréia

Quantas vezes você já se perguntou o que é esse barulho que meu estômago está fazendo, ou esta refeição vai causar um incêndio?

Embora os problemas digestivos sejam muito comuns, é importante que você compreenda a causa raiz desses sintomas. Um problema digestivo muito comum é a diarreia.

A diarreia é definida como três ou mais fezes moles / aquosas por dia. (1)

A prevalência de problemas gastrointestinais

Um estudo sugeriu que os sintomas gastrointestinais (GI) são altamente prevalentes e extremamente comuns nos Estados Unidos. (2) Os sintomas gastrointestinais são tão comuns que de 71.812 indivíduos estudados, 61% deles apresentaram pelo menos um ou mais sintomas gastrointestinais na semana anterior. (2)

Causas comuns de diarreia

Algumas causas comuns de diarreia podem incluir:

Principais sintomas de diarreia

Alguns sintomas comuns de diarreia podem incluir:

A diarreia pode frequentemente ser acompanhada por:

Melhor plano de tratamento para diarreia

Embora a maioria dos casos de diarreia se resolva por conta própria, as dicas a seguir podem ajudar na recuperação:

• É importante se reidratar com água e eletrólitos da perda desses itens nas fezes. Se a diarreia for grave, a hidratação com fluidos IV pode ser necessária para o tratamento.
• Certos suplementos de fibra, como a casca de psyllium, podem ajudar a firmar as fezes moles. A casca do psyllium é uma fibra formadora de gel não fermentada e solúvel. (3)
• Consumir alimentos ricos em fibras pode ajudar a tornar as fezes firmes.
• Uma dieta típica que pode ser benéfica para a formação de fezes, às vezes usada no ambiente clínico, é uma “dieta BRAT” branda. A dieta BRAT consiste em bananas , arroz, purê de maçã e torradas. (1)

Mudanças dietéticas recomendadas para aliviar a diarreia

Nenhum alimento causa diarreia em todas as pessoas. Em vez disso, uma condição subjacente pode estar causando diarreia.

Para uma pessoa que foi diagnosticada com síndrome do intestino irritável (IBS-D), consumir uma dieta de curto prazo com baixo FODMAP pode ser útil no alívio da dor abdominal e diarreia. (4)

Alimentos a evitar durante a diarreia

Se a causa da diarreia for desconhecida, talvez limitar certos alimentos por um curto período pode ser útil:

1. Leite

O leite e outros laticínios contêm lactose que pode irritar o intestino e agravar a diarreia.

2. Pimentas

Alimentos picantes podem estimular a produção de ácido estomacal e, portanto, podem causar irritação.

3. Álcool e café

A cafeína ativa o sistema nervoso simpático, muitas vezes causando problemas gastrointestinais, como diarreia. Além disso, o álcool e o café aumentam o risco de desidratação durante a diarreia.

4. Alimentos ricos em fibras

Alimentos como legumes, vegetais crucíferos e nozes têm alto teor de fibras, o que pode irritar ainda mais os intestinos durante a diarreia devido à digestão inadequada.

5. Substitutos do açúcar

Os substitutos do açúcar estimulam a superprodução de eletrólitos e água, o que causa evacuações soltas e, portanto, diarréia. (5)

6. Carne vermelha

A carne vermelha tem alto teor de gordura, o que agrava os sintomas da diarreia.

7. Frutas cítricas

A acidez das frutas cítricas, como limas, laranjas , limões e toranjas, pode irritar o revestimento do estômago e causar diarreia.

Alimentos ricos em frutose podem desencadear diarreia

Alguns alimentos que aumentam o tempo de trânsito na maioria dos indivíduos são alimentos ricos em frutose.

A frutose é absorvida lentamente e, quando consumida em excesso, não é suficientemente absorvida na maioria dos indivíduos, o que pode causar gases, distensão abdominal ou diarréia. (6) Alimentos que contêm grandes quantidades de frutose incluem mel, maçã , manga, algumas frutas secas e aspargos.

Alergias alimentares e diarreia

Certas intolerâncias alimentares, como a intolerância à lactose (predominantemente proveniente de produtos lácteos, como certos queijos e leite), podem contribuir para diarreia aquosa, inchaço e flatulência.

Pode ser útil testar a intolerância à lactose e continuar o acompanhamento com seu médico no futuro, uma vez que a tolerância pode mudar.

Palavra final

A diarreia e outras condições gastrointestinais são muito comuns nos Estados Unidos. Se você está sofrendo de alguma condição gastrointestinal preocupante, fale com seu médico para identificar a causa raiz.

Depois de determinado, é recomendável falar com um nutricionista registrado para que ele possa prescrever uma dieta que melhor se adapte às suas necessidades e ajude a aliviar os sintomas associados à diarreia.