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Benefícios para a saúde de beber uma quantidade moderada de vinho tinto

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Conteúdo

O vinho tinto tem sido amplamente estudado por seus efeitos na saúde. No entanto, uma grande fração desses estudos é baseada em animais, garantindo mais pesquisas.

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Benefícios potenciais do consumo de vinho tinto

Os benefícios potenciais para a saúde do consumo de vinho tinto incluem o seguinte.

1. Antioxidante por natureza

Enquanto o etanol tem efeitos pró-oxidantes, o vinho tinto contém flavonóides, antocianinas e catequinas que atuam como antioxidantes e ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares . (1)

2. Pode ajudar a prevenir o envelhecimento

O resveratrol, um polifenol presente no vinho tinto, é um potencial agente antienvelhecimento. Além disso, pode ajudar no gerenciamento dos sintomas do envelhecimento associados à síndrome da fragilidade. (2)

O resveratrol funciona estimulando os genes da longevidade e restaurando o colágeno. Também pode ajudar a prevenir o declínio da função cardiovascular relacionado à idade até certo ponto. (3)

3. Atua como um agente antiinflamatório

O resveratrol e os outros polifenóis do vinho podem agir contra as citocinas pró-inflamatórias, especialmente em patologias cardiovasculares e câncer. (4)

4. Ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas

Os polifenóis antioxidantes e antiinflamatórios do vinho tinto são de natureza particularmente protetora cardiovascular. Eles também ajudam a melhorar o perfil lipídico, o estresse oxidativo e a resistência à insulina. (5)

O vinho tinto também aumenta os níveis de colesterol bom. (6) No entanto, o consumo de álcool pode aumentar sua pressão arterial.

5. Ajuda a controlar o diabetes tipo 2

Foi demonstrado que o vinho tinto aumenta a sensibilidade à insulina e diminui a resistência à insulina, (5) permitindo que as células usem efetivamente sua insulina.

Portanto, o vinho tinto pode ajudar a aumentar a utilização da glicose em condições de diabetes tipo 2. (7) O resveratrol encontrado no vinho tinto também pode diminuir a rigidez das artérias no diabetes. (8)

LEIA TAMBÉM: Alimentos saudáveis ​​e prejudiciais para diabéticos

6. Gerencia distúrbios neurológicos

O polifenol resveratrol encontrado no vinho tinto pode facilmente ultrapassar a barreira hematoencefálica. Foi demonstrado que exibe comportamento neuroprotetor, incluindo prevenção da toxicidade da amônia, melhora da função cognitiva e revogação da depressão. (9)

Os flavonóides do vinho tinto foram considerados eficazes na prevenção de doenças neurodegenerativas. (5) (9)

7. Melhora a síndrome metabólica

Como o vinho tinto ajuda a melhorar o perfil lipídico e ajuda na redução da hipertensão, obesidade abdominal e risco de diabetes, ele contribui para diminuir a prevalência da síndrome metabólica. (10) (11)

8. SIDA, boa saúde

Recentemente, o vinho tinto foi estudado por seus efeitos na saúde intestinal, encontrando uma associação benéfica com a microbiota intestinal. (12)

9. Melhora a saúde da pele

Junto com seus efeitos anti-envelhecimento, o vinho tinto ajuda a aumentar a proteção da pele com a ajuda de seus polifenóis. (13) No entanto, pesquisas adicionais são necessárias para estabelecer os efeitos dérmicos do vinho tinto.

10. Ajuda a reduzir o estresse

Foi descoberto que o resveratrol tem efeitos anti-estresse que podem ajudar no combate à ansiedade e à depressão. (14) Além disso, ajuda a melhorar a saúde neuronal, que está relacionada ao desenvolvimento de estresse e depressão. No entanto, mais estudos baseados em humanos são necessários para estabelecer esses efeitos.

11. Pode ajudar a prevenir problemas bucais

Os polifenóis encontrados no vinho tinto demonstraram ajudar a combater bactérias nocivas na boca. No entanto, essas alegações são baseadas principalmente em estudos com animais. (15) (16) (17) Portanto, pesquisas futuras podem ajudar a estabelecer o papel potencial do vinho tinto como um agente antibacteriano.

Consumo de Vinho Tinto

Visto que o vinho ajuda a melhorar sua saúde geral quando consumido com moderação, ele pode ser incluído em uma dieta saudável. No entanto, lembre-se de que só porque você bebe vinho tinto não significa que você pode fazer uma dieta rica em gorduras.

O consumo moderado de bebidas geralmente é seguro quando se consome até uma bebida por dia para mulheres e duas bebidas para homens. A quantidade para os homens é maior devido às diferenças de peso corporal, e a enzima que decompõe o álcool difere de acordo com o sexo. (18)

Após os 65 anos, a recomendação diminui para um drinque por dia. Para adultos saudáveis, uma bebida é considerada como 5 onças de vinho. (19)

Evite vinho se você tiver as seguintes condições:

  • Grávida
  • Alcoolismo ou uma forte história familiar disso
  • Doença de fígado ou pâncreas relacionada ao álcool
  • Insuficiência cardíaca
  • Hipoglicemia noturna

É melhor consultar o seu médico sobre o consumo de vinho tinto, pois pode interagir com certos medicamentos.

Efeitos colaterais do consumo de vinho tinto

Os efeitos colaterais do consumo de vinho tinto incluem:

  • Dores de cabeça
  • Aumento do apetite
  • Ganho de peso
  • Disfunção hepática
  • Níveis elevados de estrogênio
  • Reação alérgica ao sulfito
  • Vício
  • Mudança de humor
  • Hipoglicemia
  • Pressão alta

O consumo excessivo de álcool em geral pode aumentar o risco de:

  • Insuficiência cardíaca
  • Pressão alta
  • Acidente vascular encefálico
  • Câncer
  • Doença hepática
  • Doença do pâncreas
  • Acidentes
  • Transtornos comportamentais
  • Depressão
  • Problemas de coordenação
  • Perturbação do sono
  • Preocupações gastrointestinais

Embora seja geralmente dito que o vinho ajuda a diminuir o risco de câncer, não há dados suficientes para concluir isso. O consumo moderado de álcool pode realmente aumentar o risco de câncer de mama na pós-menopausa. (20)

Palavra final

Não é recomendável começar a beber vinho apenas para proteção da saúde. O momento ideal para consumir a bebida é antes ou durante as refeições. O consumo diário de vinho tinto com moderação tem muitos benefícios potenciais para a saúde, especialmente em pessoas com diabetes tipo 2.

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