O rabanete, a parte típica e preciosa da salada, é uma raiz cultivada, de sabor picante ou doce, com bastante suco. Os rabanetes podem ser brancos, vermelhos, roxos ou pretos e, quanto ao formato, podem ser longos e cilíndricos ou redondos. São comidos crus, cozidos ou marinados. O óleo obtido das sementes de rabanete também é usado em uma variedade de itens e aplicações benéficas à saúde.

As partes dos rabanetes comumente consumidas são as folhas, flores, frutos e sementes. O nome científico do rabanete é Raphanus Sativus, que pertence à família das Brassicaceae. O rabanete também é conhecido como Daikon em algumas partes do mundo, principalmente nos mercados asiáticos.

Quais são os benefícios de saúde dos rabanetes

Os benefícios dos rabanetes no tratamento ou prevenção de certas doenças e em partes específicas do corpo estão listados abaixo:

Icterícia

Rabanetes são excelentes para o fígado e o estômago e também servem como um poderoso desintoxicante. Isso significa que ele limpa o sangue e elimina toxinas e resíduos. É excepcionalmente benéfico no tratamento da icterícia porque elimina a bilirrubina e também mantém sua produção em um nível estável. Ele também diminui a destruição de glóbulos vermelhos que ocorre em pessoas que lutam contra a icterícia, aumentando o suprimento de oxigênio fresco para o sangue. Rabanetes pretos são mais escolhidos no tratamento da icterícia, e as folhas de rabanete também são extremamente úteis no tratamento.

Pilhas

Os rabanetes são considerados alimentos volumosos, o que implica que sejam compostos de carboidratos indigeríveis. Isso auxilia na digestão dos alimentos, retenção de água e repara a constipação, que é uma das principais causas de pilhas. Como um grande desintoxicante, ajuda a curar os sintomas de hemorróidas muito rapidamente. Seu suco também alivia o sistema gastrointestinal e excretor, aliviando ainda mais os sintomas de empilhamento.

Doenças urinárias

Rabanetes são diuréticos por natureza, o que indica que aumentam a produção de urina. O suco de rabanete também cura o inchaço e a sensação de queimação ao urinar. Ele também limpa os rins e inibe infecções nos rins e no sistema urinário, auxiliando assim no tratamento de vários problemas urinários que são intensificados pelo excesso de toxinas no sistema.

Perda de peso

Os rabanetes são muito satisfatórios, o que sugere que eles satisfazem o apetite sem aumentar a contagem de calorias. Eles também têm baixo teor de carboidratos absorvíveis, alto teor de volumoso e grande quantidade de água, tornando os rabanetes uma ótima opção na dieta para aqueles que são identificados como redutores de peso. Além disso, são ricos em fibras e curtos no índice glicêmico, o que significa que aumentam a defecação regular, o que auxilia na perda de peso, e aumenta o desempenho do metabolismo para todos os processos corporais.

Condições Cardiovasculares

Rabanetes são uma grande fonte de antocianinas, que são uma espécie de flavonóides, que não apenas fornecem cor aos rabanetes, mas também fornecem muitas vantagens para a saúde. As antocianinas têm sido objeto de vários estudos de pesquisa médica e, na verdade, têm sido positivamente conectadas à redução do evento de doenças cardiovasculares e, na verdade, também mostraram propriedades anticâncer e antiinflamatórias.

Câncer

Como os rabanetes são desintoxicantes e abundantes em vitamina C, fólico e antocianinas, eles têm sido associados a vários tipos de câncer, especialmente de cólon, rim, intestino, estômago e oral. Os rabanetes pertencem à família das Brassica e, como os outros membros dessa categoria taxonômica, esses vegetais crucíferos são repletos de antioxidantes. Além disso, os istiocianatos encontrados nos rabanetes têm uma grande influência nas vias genéticas das células cancerosas. Alteram muito as vias, na verdade, que podem causar apoptose, morte celular, livrando assim as células malignas da reprodução.

Leucoderma

As propriedades higiênicas e anticancerígenas residenciais ou comerciais dos rabanetes os tornam benéficos no tratamento da leucodermia. As sementes de rabanete são utilizadas nesta técnica de tratamento. Eles devem ser pulverizados e embebidos em vinagre, suco de gengibre ou urina de vaca e depois usados ​​nas manchas brancas. Você pode comer rabanetes também para auxiliar no tratamento da Leucoderma.

Prisão de ventre

Os rabanetes são realmente ricos em fibras, o que implica que acrescentam volume considerável aos movimentos intestinais, o que promove padrões excretórios rotineiros e alivia os sintomas de constipação. Eles também podem ajudar a apertar os intestinos moles e a se livrar das fezes moles ou diarréia. Além disso, entende-se que os rabanetes promovem a produção de bile. A bile é uma das partes mais importantes da boa digestão dos alimentos, além de ajudar a proteger o fígado e a vesícula biliar.

Distúrbios respiratórios, bronquite e asma

O rabanete é um anticongestivo, indicando que reduz a congestão do sistema respiratório que consiste em inflamação do nariz, garganta, garganta e pulmões que podem ser causados ​​por resfriados, infecções, alergias e outras causas. São um desinfetante fantástico e rico em vitaminas, que protege ainda mais o sistema respiratório de infecções.

Pressão sanguínea

Rabanetes são uma grande fonte de potássio, o que contribui para uma grande lista de vantagens para a saúde. Na verdade, o potássio tem sido positivamente associado à redução da pressão alta, devido ao fato de que, quando se comunica com o suprimento arterial dos leitos vasculares, pode relaxar os capilares e, portanto, aumentar o fluxo sanguíneo. Ele diminui a pressão arterial elevada ao expandir a circulação do sangue, em vez de exigi-la através de canais estreitos e restritos.

Diabetes

Há muito se sabe que os rabanetes têm um baixo índice glicêmico, o que sugere que consumi-los não afeta os níveis de açúcar no sangue. Da mesma forma, ajuda a controlar a absorção de açúcares na corrente sanguínea, o que significa que os diabéticos não precisam se preocupar tanto com picos ou quedas abruptas durante o consumo, ou ficar longe dos alimentos por um determinado período de tempo.

Doença de pele

A vitamina C, o fósforo , o zinco e alguns membros do complexo da vitamina B que existem nos rabanetes beneficiam a pele. A água dos rabanetes também ajuda a manter níveis saudáveis ​​de umidade na pele. Rabanete cru esmagado é um excelente limpador e funciona como um protetor facial eficiente. Devido às suas propriedades desinfetantes residenciais ou comerciais, os rabanetes também ajudam a limpar problemas de pele como pele seca, erupções cutâneas e fraturas.

Febre

Os rabanetes reduzem a temperatura corporal e aliviam a inflamação causada pelas febres. Um excelente método de ingestão é consumir suco de rabanete misturado com sal preto e, considerando que atuam como bons desinfetantes, os rabanetes também combatem as infecções que podem causar febre.

Doenças Renais

Como diurético, limpador e desinfetante, o rabanete ajuda no tratamento de muitas doenças renais. Seus lares diuréticos ajudam a eliminar os contaminantes acumulados nos rins e diminuem o acúmulo de contaminantes no sangue, reduzindo, consequentemente, sua concentração nos rins. Suas propriedades desinfetantes protegem os rins de infecções também.

Picadas de inseto

Rabanetes têm propriedades anti-pruriginosas residenciais ou comerciais e podem ser usados ​​como um tratamento eficaz para picadas de insetos e picadas de abelha. O suco de rabanete também minimiza a dor e o inchaço e alivia a área afetada.

Desidratação

Rabanetes são compostos principalmente de água e são um ótimo método para manter seu corpo hidratado, o que é útil para muitas partes diferentes da saúde. Uma das partes mais vitais de se manter hidratado é o impacto da água no sistema digestivo. Permanecer hidratado alivia a prisão de ventre, melhora o desempenho da digestão dos alimentos e garante a absorção adequada dos nutrientes dos alimentos que comemos.

Problemas respiratórios e dores de garganta

Os rabanetes têm um tempero forte e natural e também são bastante picantes, o que é excelente para prevenir doenças e também remove o excesso de muco da garganta. Além disso, acredita-se que os rabanetes aliviam dores de garganta e facilitam a congestão ao limpar os seios da face.

Vitamina C e saúde do sistema imunológico

Há muitos motivos pelos quais os rabanetes são um excelente complemento à dieta, mas melhorar o sistema imunológico está entre os mais importantes. Meia xícara de rabanete diariamente em uma salada ou apenas como um tratamento é quase 15% do seu consumo diário de vitamina C. Maximizar regularmente a sua dose diária de consumo de vitamina C pode rejuvenescer o sistema imunológico do corpo, substituindo uma série de antioxidantes e células brancas do sangue que são essenciais no combate a todas as doenças, desde o resfriado comum ao câncer!

A vitamina C não apenas aumenta o sistema imunológico do corpo, mas também é considerada uma vitamina extremamente por causa de todos os outros resultados de alto impacto que tem no corpo. Ele ajuda a regular o seu metabolismo, o que altera a gordura em energia utilizável, e é um contribuinte principal na criação de colágeno, que é uma proteína importante que aumenta as paredes dos vasos sanguíneos e diminui as chances de aterosclerose e vários outros problemas cardíacos.

Fígado e Vesícula Biliar

Rabanetes são especialmente vantajosos para as funções do fígado e da vesícula biliar . Eles gerenciam a produção e a circulação de bile e bilirrubina, ácidos e enzimas. Além disso, elimina da mesma forma o excesso de bilirrubina do sangue e contém enzimas como mirosinase, diastase, amilase e esterase. A ingestão regular de rabanetes protege o fígado e a vesícula biliar de infecções e úlceras.

Outros benefícios

Além das vantagens descritas acima, os rabanetes funcionam como um bom aperitivo, purificador de boca e hálito, laxante e regulador do metabolismo. Indivíduos cujas dietas semanais são complementadas com quantidades normais de rabanete observam uma melhora na circulação sanguínea, e rabanetes são um ótimo tratamento para dores de cabeça, nível de acidez, prisão de ventre, enjôo, problemas de peso, dor de garganta, tosse convulsa, problemas de estômago, cálculos biliares, e dispepsia.

Tem dificuldade em absorver o que acabou de ler? Bem, eu sugiro que você coma algumas fatias de rabanete para fazer seu estômago funcionar direito, e talvez fazê-lo faminto por comida ainda mais poderosa e cheia de nutrientes.