Benefícios para a saúde do cranberry

Cranberry é um arbusto perene de tamanho pequeno normalmente encontrado na América do Norte. Também conhecidas como frutas vermelhas, as cranberries são usadas em bebidas ou alimentos, vários outros produtos alimentícios e produtos à base de plantas nas formas de chás, comprimidos, cápsulas e extratos etc. esta fruta é rica em fitonutrientes e antioxidantes. Além disso, essas bagas contêm muitos produtos químicos ativos que são eficazes para muitas doenças.

Cranberries têm sido cultivados e usados ​​extensivamente em várias regiões da América, bem como no Canadá. Esses arbustos ou trepadeiras curtos geralmente crescem em pântanos pantanosos. Cranberries são de natureza ácida e são um bom substituto para vinagre ou limão. O suco de cranberry é consumido desde tempos imemoriais, mas estudos recentes indicam que as frutas consumidas como um todo têm maiores benefícios à saúde. Os frutos de cranberry são inicialmente brancos e depois ficam vermelhos à medida que amadurecem. Eles são colhidos por um método de submersão em água, mas pesquisas recentes também indicam que as bagas expostas a mais luz solar têm mais benefícios para a saúde. Vamos explorar mais os benefícios de saúde da baga vermelha do pântano.

Os cranberries são ricos em vitamina C e possuem atributos que os tornam eficazes agentes anti-oxidantes, anticancerígenos e anti-inflamatórios. Os benefícios para a saúde dos cranberries não se limitam apenas à redução de infecções do trato urinário (ITUs), problemas cardíacos, câncer, infecções do trato digestivo ou distúrbios imunológicos. No entanto, estes têm sido extensivamente estudados e documentados. Cranberries afetam direta ou indiretamente a saúde total de todos os sistemas do corpo, além de ajudar na prevenção e reparação de danos causados ​​por agentes externos.

BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DO CRANBERRY

Cranberries carregam um grande número de benefícios para a saúde, que são os seguintes:

Cranberries em infecções do trato urinário

De acordo com uma pesquisa, o cranberry é muito útil na prevenção de E. Coli, que é a causa comum de infecções do trato urinário. As propriedades antibacterianas desta fruta ajudam a reduzir a capacidade das bactérias de criar infecções urinárias. Normalmente, as cápsulas ou comprimidos de extratos de cranberry são usados ​​para esse fim.

As infecções do trato urinário são muito comuns entre as mulheres e são causadas principalmente por bactérias ou fungos. Inicialmente, a eficácia dos cranberries na redução das ITUs foi atribuída à sua natureza ácida, mas mais tarde descobriu-se que o motivo era as proantocianidinas (PACs). Os PACs são os pigmentos que conferem a cor vermelha às bagas e são a razão por trás das propriedades anti-aderentes das bagas do pântano. Cranberries quando consumidos regularmente impedem a fixação de células microbianas com o revestimento uterino e, assim, impedem sua colonização. Além disso, as bagas de cor mais escura têm mais PACs e, portanto, são mais eficazes no tratamento de ITUs. Hoje, a maioria dos medicamentos para ITUs contém extratos de cranberry.

Efeito sobre o trato digestivo de cranberry

Tal como acontece com o trato urinário, o cranberry também previne a aderência de micróbios ao nosso revestimento intestinal. Infecções e úlceras estomacais comuns são causadas por Salmonella sp. ou Helicobacter sp. Cranberries provaram ser eficazes contra essas bactérias e, portanto, protegem nosso sistema digestivo. Além disso, apesar de serem ácidos, os cranberries não são conhecidos por causar efeitos adversos no sistema digestivo, mesmo em pessoas com síndrome do intestino irritável (SII). Pelo contrário, o suco de cranberry é recomendado para quem sofre de SII. Isso ocorre porque nosso estômago é naturalmente ácido por si só e a maioria dos tipos de SII não é atribuída à acidez. Os alimentos produtores de gás são os agentes causadores. Cranberries têm uma quantidade inerentemente menor desses açúcares produtores de gás e, portanto, são suaves no trato digestivo.

Melhoria da saúde mental

Cranberries são bastante eficazes para melhorar seu humor, aliviando a ansiedade, o estresse e a depressão. De acordo com uma pesquisa, essas frutas vermelhas são excelentes para o cérebro e são úteis para melhorar a memória.

Problemas nos rins e bexiga

A presença de ácido cítrico e outros nutrientes essenciais provam ser muito benéficos na prevenção de vários problemas de bexiga e rins, como pedras nos rins, etc.

Ação antioxidante dos cranberries

Os taninos, flavonóides e outros compostos antioxidantes nas bagas os tornam eficazes na luta contra o câncer. Eles parecem atacar especificamente as proteínas das células tumorais e, assim, impedir a propagação do câncer. A mesma propriedade antioxidante também torna os cranberries eficazes contra muitos distúrbios imunológicos, incluindo artrite, diabetes, SII, etc. O distúrbio autoimune é uma condição na qual o corpo começa a atacar suas próprias partes assumindo que são estranhas. Mais uma vez, estudos mostram que certos componentes das bagas podem interferir nesse mecanismo e evitar danos às células.

As bagas de pântano também estão sendo amplamente pesquisadas por seu papel na apoptose ou morte celular, o que também pode revelar o mecanismo por trás de suas propriedades antienvelhecimento. Cranberries também são encontrados para controlar alguns tipos específicos de problemas de pedra nos rins. No entanto, a formação de cálculos renais induzida por cálcio e oxalato é uma exceção.

Fortalece o sistema imunológico

Os antioxidantes dos cranberries trabalham duro para eliminar as toxinas destrutivas que inibem o sistema imunológico. Com a ajuda da remoção dessas toxinas, o sistema imunológico fica mais forte, permitindo suportar qualquer doença ou enfermidade.

Prevenção de problemas dentários

O consumo regular de cranberries mostra-se muito eficaz na prevenção de vários problemas dentários, como doenças, acúmulo de placa e cáries e gengivite.

Doenças cardíacas

Cranberries são muito úteis para um coração saudável e ajudam a diminuir o nível de colesterol ruim que obstrui as paredes arteriais. Além disso, eles também ajudam na prevenção da formação de placas nas paredes arteriais que podem causar aterosclerose. Como resultado, as possibilidades de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral são reduzidas em grande medida.

As bagas vermelhas são amigas do coração. Eles tendem a aumentar a proporção de lipoproteínas de alta densidade (HDLs) e diminuir as lipoproteínas de baixa densidade (LDLs). LDLs são as frações de colesterol ruim que revestem as paredes dos vasos sanguíneos, obstruindo-os e levando à parada cardíaca eventualmente. Mais uma vez, os cranberries tendem a impedir a adesão de LDLs às paredes dos vasos sanguíneos e a reduzir os níveis de LDL no corpo, evitando ataques cardíacos. Bagas de pântano são denominadas justamente como superalimentos.

Úlceras pépticas

As frutas ricas em flavonóides como cranberries, alho e maçã são bastante úteis na redução dos riscos de vários distúrbios estomacais, principalmente úlceras estomacais.

Prevenção de vários tipos de câncer

Cranberries ajudam a prevenir vários tipos de câncer, como câncer de próstata, câncer de mama e câncer de cólon, etc. devido às propriedades anticancerígenas desta fruta suprime o crescimento de células cancerígenas no corpo.

BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DO SUCO DE CRANBERRY

O suco de cranberry é rico em nutrientes essenciais e traz um grande número de benefícios para a saúde. O suco contém ferro, cálcio, magnésio, sódio, potássio, zinco, fósforo e vitaminas como B-6, K, niacina, riboflavina, tiamina e vitamina E etc. em comparação com a fruta crua.

EFEITOS COLATERAIS DE CRANBERRIES

Além de muitos benefícios, existem alguns cuidados com os cranberries, como:

• As pessoas que tomam aspirina como anticoagulantes devem evitar o uso de cranberries, pois contém ácido salicílico, que também está presente na aspirina. Da mesma forma, as pessoas alérgicas à aspirina também devem evitar o uso de cranberries.
• Os pacientes com cálculos renais devem usar cranberries após a recomendação do médico, pois contém uma alta concentração de cálcio e oxalato.
• As pessoas que tomam varfarina como anticoagulante devem evitar o uso de cranberries em quantidades maiores.

A MAGIA DAS BAGAS VERMELHAS DO PÂNTANO PARA TORNÁ-LAS UM DOS SUPERALIMENTOS

Cranberries podem, portanto, ser chamados de super alimentos, bagas mágicas ou o que não. No entanto, incorporá-los em nossa dieta requer algum esforço. Eles podem ser usados ​​em forma de xarope, suco, em saladas, molhos ou podem ser consumidos crus também. Comer cranberries crus é a melhor maneira de se beneficiar da riqueza das frutas em forma não diluída. Até agora, não há casos comprovados de interferência e efeitos nocivos de cranberries com outras drogas, mas o aconselhamento médico é sempre bom se houver uma condição de saúde específica. No entanto, as bagas vermelhas do pântano podem fazer mágica à sua saúde, experimente-as e divirta-se.